传话的公公本来就听说这慧凝宫的贤妃娘娘是个木头,果不其然,接了银子,行了个礼,便走了。
听到了银子,叶程程才算是从无限脑补中回过了神儿,明白了素า波的意思,便笑道:“有劳公公过来了。”
小班子很努力地回忆道:“小班子记得娘娘炸了排骨之后,放入了调料和煮ุ排骨的汤,是大火滚开;然后转小火焖着,最后大火收汁。”
叶程程很喜欢小钱子的机灵劲儿,赞道:“很好,小钱子真机灵。”得了娘娘的夸奖,小钱子脸都红了。见小班子在那边自己嘀咕,叶程程也问了小班子。
“好好好。”良妃也站了起来,握住了叶程程的手,又道,“妹妹有空就来坐坐。”
叶程程忙道:“不了,姐姐,妹妹还是回去了,多谢姐姐的酸梅汤,很好喝。等有空了,妹妹还过来向姐姐讨要酸梅汤喝,好不好,姐姐?”
这一番质朴而又诚恳的表态显然打动了叶程程,叶程程站了起来,道:“好了,本宫知道了你们的心思了。以后,只要你们忠心于本宫,本宫自然不会亏待你们!若说别的本宫保证不了,但是吃的方面,本宫必定会让这慧凝宫成为ฦ宫内吃的最好的地方!”
高大厨见小钱子和小班子都表态了,低下了头,组织好了语言,方แ郑重地道:“娘娘,小的虽然愚钝,可是也是勤学的,当年师傅常常骂小的笨,可从来没骂过小的懒。娘娘您放心,只要娘娘教过的,只要小的记得住,小的一定会勤加练习的!”
素波和碧翠也一脸的警惕,时刻๑准备着抢过娘娘手中ณ的菜刀。碧翠就不明白了:“娘娘,是今天高大厨做的绿豆糕不合您的口味吗?”
“哈?”叶程程嘴角一抽,“本宫是要做饭,哪是自尽!”叶程程手握菜刀,比划了比划,一种自信的感觉顿时充盈全身!
不过皇上听了叶程程的话之后,显然龙颜甚悦,点了点头,道:“爱妃所说没错,没想到,在这后宫,竟然也有如此精于吃食的人。”
太后嗔怪地看了皇上一眼,道:“皇上,这后宫你也上上心,统共就这四个妃子,皇上还不清楚每个妃子的长处。这贤妃自幼在巴๒蜀长大,自然在吃食方面有所长。
巴、巴๒蜀!不就是四川么เ!不会这么巧吧!叶程程心中ณ喜悦得翻山倒海:自己在新东方แ的主攻就是川菜啊!(姑娘你是不是太迟钝这才知道自己老家在哪……)
虽然是主攻川ษ菜,不过叶程程一向勤勉,别人两年学一个菜系,她学了四个ฐ,所以鲁粤淮扬的菜她也是拿的出手的。
叶程程只顾着兴奋了,没看到皇上看向自己那ว感兴趣的眼神,却听到เ了淑妃道:“妹妹既然精于此道,不若做些膳食,皇上也可换换口味么不是。”
淑妃那วyin阳怪气的声音彻底惹怒了叶程程,虽然心里的火已经快要冒上天,但是叶程程生生忍住了,低下了头:死女人,老娘虽然擅长做菜,可也不是你这么เ轻飘飘说出来让我做的!
太后替淑妃解围:“淑妃,你也太不懂ฦ事了,贤妃如今身子虚弱,哪能做得了膳食?”给小包子擦干净了嘴上的菜汁,又道:“吃过了美食,皇上一路舟马劳顿,也该回去歇歇了。罢了,哀家今儿就做个ฐ主,皇上,你就去良妃那歇歇吧。子衿,今儿就跟着哀家睡。子衿,好不好呀?”
小包子抱住了太后,甜甜地道:“好,皇奶奶!”
叶程程对太后一片怨念:太后只说她现在身子不好,做不了饭,可是没说之后做不了。幸亏自己有厨艺,若是前身在,只怕又落入了陷阱。还有最重要的是!小包子竟然跟着太后睡!叶程程无限惆怅!话说叶程程还没摸过小包子的小脸蛋呢。
皇上对于太后的擅自做主也没有什么异议,只道:“那ว便依母后所言,都散了吧。”便又抱住了小包子。
叶程程怀着一种无比惆怅的心情与其他几位妃子都走出了大庆殿。此时已๐是正午时分,太阳十分毒辣,叶程程刚一出殿门,便被晒得手搭凉棚,一阵眩晕,眯住了眼睛——虽然没有什么好眯的。素波和碧翠连忙从一边儿走了过来扶住了自家娘娘。
又是一路奔波,差点儿晒爆了一层皮儿之ใ后,叶程程终于是坐到了慧凝宫的椅子上,一下子瘫了。张开了嘴,大口大口喘着粗气,叶程程根本没办法说出心中ณ的怨念:有木有搞错,从太阳刚出来,到เ这大中ณ午天儿,往来走了十几里地,就吃了几颗荔枝,吃了点儿做得不地道的鱼肉!
虽然叶程程在这边乌云笼罩了头顶,可是素波却很兴奋:“娘娘,皇上竟然和娘娘说话了!奴婢好激动!”
叶程程头上的乌ไ云一下子哗哗下了雨汇到了叶程程脸边儿成了汗:敢情之ใ前皇上都没搭理过这前身么!
素波仍旧自说自话:“娘娘,这一次皇上必定记住了娘娘,娘娘一定要努力减肥,早日获得圣宠啊!”
“倒杯水,素า波。”叶程程有气无力地打断了素า波的话,实在是受不了素波的那个莫名其妙的兴奋劲儿:你也太瞧不上皇上的审美观了,这你家娘娘现在这样,就算是记住,也记住丑了。
之后叶程程实在是太过疲累็直接倒在了床上又睡到了夕阳西下。由á素า波和碧翠伺候着起来了,站到了门廊上喘口气儿。一阵风吹来,传来了小厨房里饭菜的香味,叶程程顿时感觉到เ肚子里咕咕作响,便向着小厨房走去。
走进了小厨房,却见小钱子在烧火,锅里焖着米饭。而高大厨在一边儿剁着**肉,叶程程眼睛一下子亮了,走了过去,看了看**肉,点了点头:“小公**啊,这是。”
高大厨边剁**肉边道:“是。之前娘娘就寝,小的没来得及问娘娘怎么做,这正准备炖**肉呢。”
叶程程忙道:“别了别了,今儿直接炒吧,别炖了,块剁小点儿,本宫教你一个新า做法。”
“诶,好嘞!”高大厨高兴地应着。
高大厨在一边儿剁๗*โ*โ肉,叶程程在找着厨房里的可以吃的东西,找到根黄瓜,叶程程递给了碧翠拿去洗了。
叶程程拿起洗好的的黄瓜放进嘴里就是嘎嘣儿一咬,那ว微微带一点甜的黄瓜汁儿就在口腔里溅满,这古代的绿色无公害的蔬菜就是够味儿。
一旁的几人都呆了,高大厨结结巴巴地道:“娘娘,您、您怎么เ生吃起黄瓜来了?”下半句高大厨没敢说:还吃得这么豪爽!
叶程程瞥了高大厨一眼,把高大厨瞥得一哆嗦,不以为ฦ意地道:“这有什么,本宫要减肥,晚上就生吃些蔬菜水果了。”
高大厨眼泪都出来了,感动得:“娘娘,您都不吃菜还来教小的做菜,小的好感动哦!”说着,抬起手臂就擦起了眼泪。
一个身材可以和叶程程相媲美的“男ç性”这样扭扭捏捏地哭着,可把叶程程膈应死了,皱起了眉头,拍了拍高大厨的肩膀,道:“这有什么เ,收了你们做徒弟,难道是摆设么เ?本宫肯定会好好教你们的啦,不要跟本宫客气,有什么不懂的就问!”
一边儿的小钱子嬉皮笑脸地问:“娘娘,您什么时候能叫我和小班子做菜?”
叶程程一拍脑门儿:“啊,都忘了小班子了。小班子的手怎么样了?好点儿了没有?发炎了没有?”
小钱子答道:“孟太医的药很管用,小班子手上的伤口都结痂了。想来过几天就好了。”
“那便好。这几天就累你了,小钱子。”叶程程道。
“不累,娘娘,奴才只要想着能跟娘娘学做菜,就不觉得累。”小钱子笑得一脸褶子。
啐了小钱子一口,叶程程注意到高大厨已๐经将**肉全都给剁好了,放进了一只瓷盆儿里,又对高大厨道:“将盐、黄酒、白糖、胡椒粉和生抽拿过来。”
待高大厨将这些调料é都拿了过来,叶程程边向**肉里放调料é边对高大厨说每一种调料é要放的比例,然后又让高大厨将这些调料与*โ*肉拌匀了,腌渍上一盏茶的功夫。接着,叶程程又让高大厨切葱姜,剪断干辣椒备用。待**肉腌渍好了,便将一些淀粉放进**โ肉中抓匀。
在此期间,叶程程只边嘎ะ嘣๑儿嘎嘣๑儿地吃着黄瓜提点着,并不下手,只让高大厨自己去领ๆ会。高大厨在边学边做中ณ,领会了很多,不时地点头。
然后便是下锅炸了。等油表面开始冒起青烟时,叶程程拿了一双筷子□了油锅里,对高大厨道:“你看,就是这个ฐ温度,筷子□油里要冒泡,倒进来**肉吧。”
一旁的高大厨聚精会神地看着,将**โ肉放进了锅里,不时地拿笊篱搅拌一下,等*โ*肉炸至金黄捞出来将油沥干了。
这时的小厨房内一股子炸**โ肉的香味,叶程程不由á的有些怀念那些快餐的味道了,又想到了小包子早ຉ上那ว副爱吃的小嘴脸儿,不由得点了点头,咧开了嘴笑了。
因为ฦ锅里有淀粉的残渣,所以高大厨听从叶程程的话又将锅洗了,重新烧干了锅,倒入了油。
还是叶程程在一边儿说,高大厨做。先放进花椒炒香了,然后放入辣椒翻炒,接着倒进葱姜丝爆香,再将炸好的**肉倒入锅里加点儿料酒快速翻炒,等翻炒均匀了之后,再撒上点儿葱花和熟芝麻,接着便盛盘儿出锅!
高大厨将盘子放到了桌子上,一脸的激动:“娘娘!小的竟然也能ม做出这么เ有色相的菜!”
碧翠早围上来了,此前高大厨拿辣椒翻炒的时候,那种香味早ຉ已经将碧翠的馋虫引出来了,深吸了口气,碧翠叹了口气,道:“这味道,真的让人忍不住动手吃啊!”
叶程程正要说你们开吃时,却听到门口有小太监道:“奴才来给贤妃娘娘送药来了!宫里有人么?”
听了这话,叶程程愣了,本来想出去,却被素波拉住了手臂,素า波给了叶程程一个ฐ眼神,走了出去,道:“公公,有什么事?”
小太监道:“奴才是奉了皇上之ใ命,去太医院向孟太医给贤妃娘娘要了养身子的药。孟太医已๐命人将药制成了药丸ฤ,娘娘一天服两次便可。孟太医还说,这药没什么禁忌,娘娘可放心吃。”
素า波刚送走了来送药的小太监,却又走来了一个走得急匆匆的小太监,看到素า波,忙问道:“好姐姐,今儿是你们宫里做的菜么?就是做的什么เ辣*โ*肉的。”
看着眼前累出一脸汗的小太监,素波一脸莫名其妙:“是啊,怎么了?”