秤杆高了，便将秤砣向右挪挪，然后在账本上记录，前头送菜的想必已经核对好了数量，那管事的这才正眼的看向那汉子桶子里的鱼。
那管事的一脸威严，对于那担鱼汉子的巴结和热络视而不见，仍旧ງ一丝不苟的盯着秤杆看。
“你好好在家照ั顾着小三儿吧，中午我可能赶不回来了，你得在家给他做口吃的，我这次也不是去给人帮工ื的，那活儿又累็又不赚钱，还常常挨欺负，我去瞧瞧还有没有别的赚钱的营生。”吉祥知道吉乐่的担心，笑着摇头道：“别担心，这条路我也不是第一次走，再说了还有金桔呢，我俩一起的，好好看家啊！”
吉祥知道吉乐的心思，上次的事儿也真的不怪她，还不是看她们姐俩好欺负，要是搁在现在自己้的身上，保准让她们工钱照付，方แ才，吉乐่提起此事，她回想了一下当时的情景，明明是有人故意的绊了小乐一下，才让她打碎了盘子，明摆着不想给她们工钱的。
“你，你……”徐江气急，可平时老实巴๒交的大男ç人，真是不如女人们能说会道，会骂人，此刻被气得不知该怎么反击，五吊钱就要把吉祥嫁给那ว样的人，他们真是太可恶了，可，可自己้竟然就甄连五吊钱也拿不出，难道真的要眼睁睁的看着吉祥嫁给那ว样一个男人吗？
陈美娥和王二嫂掐架好多次了，也没讨到เ什么便宜，知道这个女人的一张嘴有多么厉害，于是调转风头，朝着徐江啐了一口，说话极为难听，“徐光棍，没听见吉祥她爹说吗？吉祥就要嫁给李二拐了，你一个ฐ穷光棍惦记也是白惦记，你能拿出五吊钱吗？”
“谁给我气受了？还不是你那ว个宝贝的大闺女，居然要把我们赶走，说着房子是她娘的，跟你这个ฐ爹没啥关系。你还不去给我教训教训那个小丫ฑ头片子，我看她是要翻天啊！”秦素า娥气的一把揪住李大山的耳朵，拎着他往吉祥那边去。
金山只当她是跟隔壁的王二嫂又因为鸡毛蒜皮的小事闹个ฐ不愉快。
“咋了，大姐？要我帮你烧火吗？”吉乐问道。
吉乐่还站在门口看着空掉的油瓶子发呆，吉祥叫了她好几声才回过神来。
那么高的悬崖，底下全是人头大的石头，掉下去肯定是没活路了。
吉祥看着眼前惨不忍睹的景象，感叹自己早就该出门看下黄历，看看采药那ว天是不是不宜出门，不然怎么就会失足掉下悬崖呢？
大刘ถ虽然心里仍旧不甘愿，可既然王管事发了话，他也不好再说什么，恶狠狠的瞥了眼吉祥转身回后厨去了。
吉祥笑眯眯的也不管旁人对她的指指点点，得了王管事的允许，她暂时也可以自有的出入后厨，拿些需要的东西。
在众人窃窃私语中，她拿了个ฐ装着半桶水的水桶，把鱼蛋赵刚ธ刚ธ清理出来的鱼泡鱼肠捡起来，放到เ水桶里，便跟着刚才那ว个小伙计进了后厨。
攀谈之ใ下，吉祥知道这小伙计名叫秋生，今年十六，比自己大一岁。
秋生为ฦ人和善热心，问清了吉祥需要的配料é就帮着去准备，很快便拿来了吉祥需要的鲜红椒，香菇，鸡蛋还有一些调味的东西。
后厨的好像商量好了似的，都冷眼旁观这，等着看吉祥出丑，想也知道，肯定是刚才心怀怨气的大刘早早的打了招呼，不准帮忙的，见吉祥进来，一下子呼啦啦的都出去了。
吉祥也不介意，莫说还有一个ฐ秋生帮着忙前忙后，就算她自己้搞定这点小事也是轻松的，不过既ຂ然他们不在也好，省的待会儿人多嘴杂的泄了密，这可是她谈生意的筹码，越少的人知道越好。
吉祥把清理好的鱼泡鱼肠，划破，切块，之ใ后一同放入水中煮ุ个六分熟去味，之后再起油锅，将花椒大蒜，生姜ä一同下锅爆炒出香，把鱼肠鱼泡放进去一同爆炒。
为了提味，她将之前自己调好的香料一起放入锅中ณ，接着便是重头戏了。
这道菜怎么เ可能少的了辣椒呢？红辣椒是为了颜色好看，要在出锅前放，而真正提味的当属辣椒油了，吉祥翻遍了调料区也没找到辣椒油，也不知道是这里还没有这种调味品还是恰巧用完了还没准备，眼下也只能自己้动手将油烧开，泼到เ朝天椒的辣椒面和熟芝麻上，随着滋啦滋啦的声音，厨房里飘荡着辣椒油额芝麻混合的香味，秋生在一旁้忍不住打了个喷嚏。
这一手油泼辣子，还是当年她去西北跟着地道的西北放羊汉子学来的，又辣又香。
加入了辣椒油后，汤汁颜色更加的艳丽，香气四溢，之后小火慢炖收汁，待到浓稠时加入用水煮熟的香菇。
门口等着看笑话的大厨和伙计们被这香气吸引，忍不住过来看看吉祥在搞什么เ名堂，就连王管事也禁不住这香气，把手里的活计交给一旁้的小伙计，自己背着手，踱步过来看看。
而一旁不错眼的盯着的秋生早就馋的流口水了，这奇奇怪怪的味道，又辣又香，他从未闻到เ过。
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