第032章 萝卜丝饼(1 / 1)

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离上次赶集已经好几天了,吉祥脸上的红疙瘩也๣笑了大半,不再那么เ吓人可怖。不过那星星点点的红印子还在,不然就凭她这张俊俏的脸蛋,十里八村的也没几个能ม比的上,可这会儿就连长相一般的香草看起来都比她好看的多。

离镇子还有不到一里地的时候,好巧不巧的又遇到了傅子清,孙大壮和他打了声招呼,想着都是一个村子的,这见到了也不能ม装作没看到เ吧,这要是传出去了可是他的不对了,然而,他这样想人家傅秀才可不这么想,孙大壮热络的喊兄弟,人家傅秀才也是微微点了头,算是回应了,在看到车后边做的竟然是吉祥的时候,那张还算清秀的脸就跟吃了黄连一样,难看至极。

香草一听也๣觉得吉祥๷说的很有道理,以前自己就是太小心了,前怕狼后怕虎的,这会儿被吉祥说的也有些兴奋,她还没定亲呢,要是能自己攒点钱多添置些嫁妆,以后到婆家了也๣不愁,这要是有钱了,那ว找到的丈夫也能ม好一些,“吉祥๷,我都被你说的动心了,要不这么着,明年开春你抓鸡仔的时候带着我,我也跟你一起养,反正在家天天绣花做鞋的我都烦了。”

“恩我知道,我家后面有水塘子,到时候把鸭子放进去就不愁了,鸡放到山里也有蚂蚱吃,左ุ不过多操点心,可这干啥容易啊,天天躺在炕上睡大觉容易,谁给钱啊!”

说话间,姐弟三人已经到เ了家门口,推开门,迈过门槛,“这事儿不急,以后再说,咋也๣得等到我把钱攒够了,不然拿什么给你们交束脩๥啊,没有束脩先生可不教你。”

王侯将相宁有种乎?同样是人,谁也๣不必谁多个脑แ袋,少只胳膊的,他们差啥?咋就不能上学堂呢,不过这话吉祥没跟吉乐说,说了她也不懂。

她向来是哪有热闹去哪儿,好奇心作祟,她就跑了过来,还没走近就听见有人呵斥她的宝贝儿子铁蛋,这可就惹毛了她了。

铁蛋娘正坐在大门口跟邻居家的宋老三的媳妇扯皮,东家长西家短的,正说的兴起忽然听到เ好像是她家铁蛋叫她的声音,于是闭了嘴๨仔细听那ว声音又没了,琢磨着谁家小兔崽子瞎喊啥,可没多大一会儿就听见吵闹声。

吉祥也๣不过是吃了三只,幸好她在厨房还留了几只,那可是明天要送人的。

当晚吉祥用麻辣小龙虾的做法把蝲蛄做了,起先吉乐่和吉安还不敢下手拿,直到吉祥先吃了一个ฐ,这姐弟俩才半信半疑的照葫芦画瓢的开始扒虾,吃了一只后,食髓知味的二人可就停不下来了,一盆的小龙虾吃了个流光干净。

“是啊,我也忍不住了,大姐还有多久ื能吃啊?”吉安早就忍不住了,可没敢问,怕二姐又凶他,这会儿吉乐先说话了,他也๣就跟着说了。

吉乐从灶台下抬起头,盯着肉锅瞧,“大姐,我不是做梦吧?以往咱们过年也๣没吃过这么เ多的肉啊,真香啊,我都快忍不住了。”

莫不是真的被刚才的一幕给刺๐激的很了?不过,这么เ厉害的性子,她喜欢,这以后她就算不在她身边也没什么事儿了,那ว个纪莲休想再欺负她。

纪莲在傅子清面前๩也要装作知书๰达理,这以往的吉祥也๣在他面前๩很是乖巧,大气不敢喘,就像个ฐ受气的小媳妇一样,可今天竟然如此凌厉,金桔惊讶的一句话都说不出来,以往要靠着自己庇护的吉祥๷今天怎么转性了?

“这我是知道的,”吉祥๷自然的点头回答,心思一转,又开口道,“不过,我能保证我不将做法卖给别人,却不能保证有心之人不自己้研制,但您放心,东施效颦๸的事儿常有,却终究让人贻笑大方แ,这独门秘制的香料,绝不会出现第二家的。”

“丫ฑ头啊,你当知道好马不事二主,这做法既然卖给了我们一品居,是断然不能卖给别人的了,这个ฐ道理想必你是知道的。”王管事把银子交到了吉祥的手上,叮嘱道。

那大刘呵斥完徒弟再次瞥了眼吉祥,眼里的鄙视和嫌弃很是明显,心说这小丫头能ม有什么道行,就她这样的给自己打下手都不够。

王管事也不理会,这后厨原本就是大刘ถ的地盘,自己不欲多加插手,锅里的鱼๠泡泛着红色的油光,用筷子夹了一个鱼泡试探的放进嘴里,软糯顺滑,丝毫没有腥气,这口感竟然是他从未体会过的。

金桔想了想,一跺脚๐道:“也๣对,人都不幸福了要钱什么เ用,跟大海哥一起吃糠咽菜,日຅出而作,日落而歇,辛苦点,我也๣觉得开心!”她是自言自语,自己้给自己้下定决心。

金桔其实心里早就拿定了主ว要,只是缺那么一个人推自己一把,让自己把主意落实,今儿付诸行动,只是吉祥却不想做那个ฐ推她的人,这事儿必须要心甘情愿,容不得半点的犹豫,不然后悔的就是她自己了。

“公鸡十文,母鸡六文,小鸡五文两只。”

“小哥,你的母鸡,公鸡,鸡仔各多少钱一只?”吉祥笑着问。

事情解决了,吉祥๷带着弟妹一一谢过众人,刘伯眯起眼睛笑了笑,不由得再重新将瘦小的吉祥打量了一番。

秦素娥不甘心,看着自己的家当呼啦呼啦的都被挪到了茅草屋里,要不是金山拦着,她现在就很不不得都重新搬回去。

金山好吃懒做不说,又整日的跟一群狐朋狗友在一起喝酒吃肉,甚至还迷上了赌博,家里值钱的东西都快被他卖光了,这倒不打紧,只是苦了这几个孩子,没人照料。

刘伯跟吉祥๷的外公是有些深交的好友,当年他就打心眼里看不上金山,这些年好友和侄女相继过世,这吉家就全由金山做主,日子也๣大不如从前富裕ษ。

纪莲见亲娘๤来了,刚才被压下的气势又瞬间攀升,说话的声音也大了,“娘,他们几个合起火来欺负我,还骂我,还说你勾搭他爹。”

秦素娥怀里还抱着个ฐ半睡半醒的孩子,白白胖胖的,嘴里还哼哼唧唧的吵闹着,这便是金宝了。

“大姐,你这是咋了,就算咱们现在没吃的,可日子总会好的,咱们一人少吃一点儿熬过这个冬天就好了,三儿还小,你可不能……”吉乐想到大姐的意图,含着泪说不下去了。

眼见着姐弟俩用衣服的下摆兜了什么东西从那ว倒了的墙外边回来,等他们走近,吉乐่看清二人拿着的东西,也๣吃了一惊,心里暗叫不好。

吉乐已经累得坐在地上死活不起来了,吉安去拽都拽不动,铁蛋这会儿也是呼哧带喘的,大字型的躺在收完了白菜光秃秃的菜地里。

他刚出的一身汗,这会儿躺在潮湿的凉地上,吉祥怕他做了病,叫了好几次他才懒洋洋的起来,走路都里倒歪斜ฒ的,最后靠在墙根上,坐在吉安搬来的小石头板上再也不动了,吉安岁数小,搬不来大石头,那小石板太小,铁蛋的大屁股有一半在石头外面,肯定不舒服,可他累得也๣懒得管了。

吉祥也๣没少干活儿,这会儿累็得也๣不想动了,可她不动谁做饭啊,再说了人家铁ກ蛋帮着忙活了一上午了,出了不少力气,咋也๣得留他在这吃顿饭犒赏一下吧。

费事的她也懒得做了,正好今天收了萝卜,就做个ฐ简单的萝卜籽饼吧,菜饭就一锅出了。

吉祥๷从厨房那一堆萝卜里挑了两三个ฐ,洗干净切丝,做萝卜丝饼的话这萝卜丝切得越细越好,她昨天去集市上也没找到厨房里的工具,想必这个时代还没有呢,所以一切只能ม靠手工了,幸好前世她爱吃土豆丝,这土豆丝用擦子擦出来的淀粉流失很严重,所以她只爱吃手切的,也就成就了她的刀工,这会儿正排上用场。

萝卜丝切好后她又用开水烫了一下,去除萝卜生味,刚才烧热水的时候,灶膛里塞了好几根粗木头,这样就可也๣暂时离人了,不用时刻的添柴禾,要是烧干草或者秸秆,可就不行了,吉祥๷已经活好了玉米面和白面掺和在一起的糊糊,面粉不能太干也๣不能ม太稀,能ม挂在筷子上即可。

萝卜丝烫好后,加入些凉水,这样用手去捞的时候不会太烫,之后把萝卜丝攥成团,沥干水,放在小瓷盆里,加入葱花,盐、花椒这些调料é,其实吉祥喜欢吃辣的,不过吉安还小,况且也不知道铁蛋是不是只纸老虎,不敢吃辣的,所以就没放,再把调好的糊糊放进来,用筷子搅匀。

这会儿吉乐也休息的差不多了,不够也不能让大姐一个人在这忙活儿,她过来看火,吉祥把锅里的水淘干净放入了些油,用勺子舀了一大勺面糊糊放在油锅里摊平,等一面烙的差不多了,再翻面。

反复几次,吉祥见着锅里的饼子两ä面都金黄了她就把饼子从锅里铲出来放在大盘子里,吉乐่累得都不怎么抬眼看,这会儿闻到เ了萝卜的香气,眼睛瞪的老大,简直不敢相信,这萝卜水了吧唧的咋能这么香呢!

铁ກ蛋休息够了就陪着吉安在外面溜小花儿玩,俩人一大一下,一胖一瘦,看着不怎么เ和谐,不过玩起来也๣时常能ม听见嬉笑声。

直到厨房里的香气传到เ铁蛋的鼻子里,干了一上午的力气活儿,肚子早就耳朵而咕咕叫了,这会儿一闻道好吃的,可就受不了了,可又不好意思进去,非得等着吉祥๷喊他吃饭了,他才低着头走进去。

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