第 30 部分阅读(1 / 3)

加入书签 本章报错

渔色人生强烈推荐:

西湖醋鱼๠竟然能够做到这个程度!他是怎么烹饪出来的呢?没有秘制汤,也看不出有什么别ี的密法,完全就是几种常见食材的配合,却能够调合出如此鲜美的味道出来。”萧雅琳心中ณ波浪翻滚。

萧雅琳夹了小块鱼放进口中,立即感受到那无比鲜美的味道的冲击。

评审的两个专家在老人完成了厨艺表演之ใ后,立即说道,这菜,我们不用去尝了!饱含真情的菜式是这个ฐ世界上最美味的菜肴。我们致决定,沈老直接晋级决赛!现场的观众可能有些不解,为什么不用品尝,我们就会做出这个决定。这里我来解释下,当然等下,我还是要尝下沈老制ๆ作的菜肴。我觉得能够吃到如此精心制ๆ作出来的食物,是我的幸运!菜肴的制作与加工对于个产品还是有很大的不同。它不是简简单单的个ฐ作品,个菜肴里面会饱含很多东西。

看到เ这里,江边似乎若有所悟,也同时想起了个曾经像老人样,如此投入做份并不是很可口饭菜的人来。

两个人笑笑闹闹,过了很久,才开始说正事。

人家看到你的时候,眼珠子确实是转了,那都是掉了下去,在地上打着滚呢!”刘慧君笑道。

邵同季倒是没有考虑到เ这点,想对方是梅队长陪同过来的,还是梅队长的表姐,要办这些证件,确实不是什么难事。

切!有梅队长在,人家就是全部重新า办理,也๣不会有多少困难。”齐连方แ有些不屑的说道。

第93章竞技3

江边似乎没有看到这边的动静般,口里唱着小曲儿,妹妹呦,哥哥晚上想得慌,想你晚上睡不香”

肯定是假的,你也๣不看看他用的是什么鱼竿,能钓得起那么เ大的条鱼?那ว要真的是鱼,得十多斤重吧,那鱼竿能够承受得起?”

真的假的?这么牛,不会有人潜在水里把鱼给挂上去吧?”

严垣自然知道那东西可不是气球,以为江边没看清楚,心中ณ稍稍舒服了些,谁知道呢!谁家的混蛋将玩具玩腻了扔到了河里去了?”

江边有些冤枉,天地良心,我刚才明明喊了你的,但是你根本不听!那个气球真是奇怪,谁将它扔到เ水里干嘛?”

狗能ม够改得了吃屎么?”江大虎fuguodupro吼了声,总算闭上了嘴๨巴。

吕梅在江大虎fuguodupro身后拉了下,也许别人现在已经改了呢!”

江边就在稍稍前๩面点的草丛后面藏着,正要突起袭击慢慢靠近的波仔,没想到เ,牛子的声提示,让波仔放慢了脚步,在离草丛不远之处停了下来。

波仔,小心点!这小子有些邪ิ门!”牛子忍着痛向波仔喊了声。

当然不会这么吃掉了!那金丝血鳝可珍贵了,这么吃了不是可惜,我只放了点血,又养了起来。不过这东西怕是不好卖钱。谁认识啊?当成般的鳝鱼给卖掉,我还不如自己吃了!养起来隔段时间便放点血。可惜没有知道公母,不然养起来繁殖就好了。”江边笑道。

那ว金丝血鳝就这么给吃掉了?要真是效果那么好,能卖不少钱吧?”刘慧君有些惋惜道。

刘慧君听到江边直呼她名字,虽然这也不是江边第次这样叫她,却依然让她的表情立即有些不自然起来,没,没什么!就是我家今天杀了只鸡,看你个人在家里做饭也挺麻烦,就想叫你过去呢!来叫了几回,也不见你在家里。”

江边没有说下午自己遇到的怪事,哦,慧君,你找我有事么เ?”

李月季点点头,心中ณ却不由á得想起江边救自己้的时候发生的事情,脸上不觉变得红润๰了起来。

月季,你明天去江家组叫下那ว个江边,我们得请人家吃顿ู饭呢!”李长东说道。

嫂子啊,是我叫江边去我家菜地摘点菜的。你这个人怎么这样呢?没搞清楚情况就在这里大声嚷嚷,再说现在的菜都吃不完,白白的老在菜地了,就是旁人摘点,又有什么呢?”刘慧君说道。

村子里的人听到姜花花的叫声也๣都走了出来,刘慧君却走在最前面,她自然知道是怎么回事。

江边这个时候已๐经将钓线全部清理好,就是刘慧君不发话,他也不会在这里待下去。见刘慧君如此说,拿起钓竿就往上游走去。

江边笑道,不用,你还真以为ฦ,卖不了鳖鱼,我会饿死啊!”

第132章晋级求包养!求月票!

江边的比赛比完,时间尚早ຉ。。r&225๓;&237;ě。Γ&243;๙萧雅琳的比赛还没有开始,上次,双方有了个ฐ约定,所以江边自然得去为萧雅琳加油助威。

严垣却突然接到个ฐ电å话,过了会过来说道,兄弟,我得先回去了。税务局的个朋友今天请客,放到咱们鱼味馆来,虽然已经给他安排好了场地,但是我觉得我还是亲自回去接待下为好。这些人得罪不起,虽然不用像别人那样去巴๒结他们,但是至少能不得罪,还是不得罪的好。”

江边虽然从农村里出来,对于这种事情却也并不陌生。在农村里也是样。同样超生,有关系的罚个两ä三千块钱草草了事,没有关系的,几千上万,全凭对方แ张嘴。

行,你先回去吧!等下,我跟月季他们说声就是了。”江边说道。

严垣正要匆忙离去,却正好遇见从外面走进来的袁文光。

哟呵!严垣,你们还在这啊!我真是佩服你们的运气,竟然又给你们顺利的晋级,不过这样也๣好,最后有机会与我们碰到块,倒是时候让你们懂ฦ得什么เ才是真正的厨艺大师?”袁文光嬉笑着说道。

严å垣正视着袁文光说道,我也很期待哦,你们千万要能够继续晋级,到时候我们也能够好好地让你知道,有些事情光凭嘴๨皮子是不管用的。有能耐,你还用得着搞那些没皮没脸຀的小动作?我还有事,没闲工夫跟你扯皮,你悠着吧!”

严å垣说完便走,根本连让袁文光反驳的机会都没有。江边看都没有看袁文光。安静地坐在那里『揉』了『揉』太阳『|岤』。

袁文光冷冷地看了江边眼。冷哼了声便向选手休息室走去。费奇水也随后进行比赛,所以这个时候正在选手休息室进行等候。

萧雅琳与李月季的美『女』组合,成为本届厨艺大赛最大的亮点,每次出场都能够引发大范围围观。比赛还没有开始,便早早地被摄像机对准了。

大家好,本届厨艺大赛最具人气的美『女』组合终于出来了,她们已经将所有的食材送到了演示台,主ว厨萧雅琳已经开始进行厨艺的准备。而助手李月季则忙着进行物品的搬运。”钱塘电视台的后台记者肖静直跟踪着萧雅琳与李月季这对美『女』组合。

在摄像机的追逐之ใ下,萧雅琳倒还能够表现正常做着各项准备,但是李月季显然非常地紧张,不时的躲避着摄像机。。r&225;&2๐37;ě。Γ&2๐43;

李月季与萧雅琳正要出场,李月季忙着准备各种各样的食材器皿,忙得不亦乐乎ๆ。

月季,别紧ู张,小心点,慢点没关系,千万别把东西『弄』撒了!”萧雅琳见李月季手忙脚『乱』的样子。急道。

哎,我会注意的!”李月季说道。

选手休息室里面的人不少,东西也很杂『乱』,不时的有人急急匆匆地进进出出。出口却只有个。

个选手匆匆忙忙从外面疾行进入休息室中,将手上提着东西的李月季撞了下。

李月季手中的塑料桶子晃动了下,差点没有直接翻了过来。李月季赶忙将东西放下,仔细查看了下里面的食材。过了会,才长长地嘘了口气。

月季,没事吧?”萧雅琳看到เ情况。心中很是着急。

还好,里面的食材没有撒出来。万幸!万幸!”李月季拍着『胸』脯๱说道。

这里的人比较多,千万注意点!要是『弄』砸了,咱们就未战先输了!”萧雅琳说道。

李月季好容易从别人手里拿到了专『门』给选手搬东西的拖车,来回跑了两ä转,才将物品全部搬到เ了厨艺演示台上。

而萧雅琳早就在那里做些事先的准备工作了。今天萧雅琳要做的是斩ล鱼圆。

斩鱼圆也是钱塘名菜之。传说鱼圆的产生传说与秦始皇有关。秦始皇爱吃鱼却又怕刺。不少御膳名厨因此成为刀下冤魂。有位御厨日被召为秦始皇烹饪鱼๠,眼看厄运临头。这位御厨发泄心中ณ愤恨,用刀狠剁案板上的鱼๠块,意外发现鱼刺从斩击成茸的鱼『肉』中披『露』出来。他急中ณ生智,将鱼茸团团挤入已经煮沸的汤中,洁白鲜ຒ嫩的鱼๠圆漂浮ด在水面,鱼香四溢,味道异常鲜ຒ美。厨师也因祸得福,保住小命不说,还得到เ了嘉奖。然后这种方法辗转流传到民间,老百姓称为鱼圆”鱼丸”等。

钱塘斩鱼圆与各地的鱼丸有些不大样,不需要放蛋清黄酒和淀ຖ粉,直接将鱼๠『肉』『揉』捏成茸,这样加工出来的鱼圆像豆腐,『色』泽洁白,更加鲜嫩。

斩鱼圆用的鱼也是寻常的草鱼,但是对于烹饪者的要求还是比较高的,是在鱼茸的制作上,对刀工ื的要求比较高,刀工好的厨师做出来的鱼圆更加细腻,口味更加鲜美。另外汤汁的配制很重要,鱼圆的调味主ว要依靠这汤汁的作用。

萧雅琳前๩段时间仿效江边的秘制汤的味道,采用多种中『药』进行调味,配置出许多风格各异的汤料é出来。其中便有极为适合用来配制斩鱼圆的汤汁。

美『女』组合的人气是极高的,萧雅琳与李月季才走进厨艺演示大厅之ใ中ณ,立即受到明星版的礼遇。众粉丝站起身来,向着萧雅琳与李月季欢呼!

雅琳!加油!我们支持你!”这是个『花』季少『女』的呼喊。

雅琳月季!我们爱你!加油!”这是个青『春』痘男生的喊声。

台下那些真正喜欢厨艺的老头子老太太倒是皱起了眉头,老人们都喜欢静,这些人的狂热确实对他们的观看造成了困扰。

江边安静地坐在台下,很有兴致地观看起台上的几个选手来,坐在台下,与站在台上的感觉是完全不样的,在台上的时候,江边根本就感觉不到时间的流逝,因为他拿起菜刀之后,便完全融入了烹饪之ใ中,对于外部的情况,了解得十分少。在那刻,他的四周仿佛是寂静的。但是现在坐在台下,江边悠闲的看着选手们个ฐ个从容不迫或者举足失措或者慌慌张张地进行着烹饪。

萧雅琳很从容,整个ฐ过程,她的心中只有她的烹饪,倒是李月季稍稍有些紧张,这丫ฑ头经历了几次锻炼之ใ后,终于成长了许多。

萧雅琳的刀工极为『精』湛,条完整的草鱼๠,从杀死到剁成鱼๠茸,萧雅琳做得如同行云流水,不时的引起台下的赞叹声不绝于耳。

而在萧雅琳的狂热粉丝的压力之下,萧雅琳的对手表现有些失常,经常『性』犯些低级错误,以至于没能够在规定时间内将烹饪完成。

评审组组长于浦泽对萧雅琳进行了点评,1้7号选手,是我所看到的选手之中,最有灵气的个ฐ,在她的厨艺展示过程中,我们可以学习๤到很多的新า的东西,这些东西会给我们这些热爱厨艺的人很多的感想。这道斩鱼圆做得完美无຀缺,鱼๠圆的大小几乎完全致,刀工ื也是极其出『色』,将鱼茸处理到极致,另外值得提的是,这汤汁的配置也到了非常高的水平,将鱼圆的味道调制得恰到好处。当然她的出『色』表演给她的对手带来了巨เ大的压力,以至于需要延时来完成烹饪。但是根据比赛规则,很抱歉,我们必须直接判萧雅琳赢得这场比赛的胜利。”

萧雅琳没有经过评审团的投票直接赢得了本场的胜利ำ。虽然胜利似乎来得如此轻易,依然让萧雅琳与李月季兴奋万分。两个人在舞台上紧紧地拥抱在起。

另外边,小组第出线的费奇水面对的是另外组的第四名。费奇水在实力上明显要占据上风,随手道八宝童『鸡』便将对手击得溃不成军,虽然没有将对手直接击败在灶台上,但也๣是轻松地以10票的巨大优势赢得了最后的胜利。轻而易举获取了比赛的胜利。

赛后,江边自然要随萧雅琳与李月季道去雅琳鱼味馆进行庆祝。

呵呵,你们今天赢得真是轻松啊!”江边说道。

赢得轻松未必是好事。有更强的对手才能ม够让我的厨艺『精』益求『精』。倒是你今天很出『色』,能够赢得成飞舟那样的名厨却是很不容易。”萧雅琳淡然地说道。

江边点点头,多亏了家里的秘方。”

秘方也是种实力。再说,没有能ม力的人,就是拿到了秘方,也烹饪不出绝顶的味道出来,但是你做到了,说明你是有能力的!”萧雅琳说道。

李月季对于厨艺并不是很懂,所以只能坐在边,静静地听着江边与萧雅琳的对话。

江边走进雅琳鱼๠味馆,便感觉到种与品鱼味馆不同的氛围来,看来男人跟『女』人的审美观是差距很大的,或者说,严垣的审美观跟萧雅琳的审美观存在很大的差ๆ异。因为江边更喜欢雅琳鱼味馆的这种比较温馨的氛围。

↑返回顶部↑

书页/目录

渔色人生