第二十七章 海茶(1 / 1)

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几个老男ç人还在水里游着,看到李渔上岸去了,也跟着往岸上游去。李渔将这次的收获全部倒出来,把珍珠贝捡到一边,吆喝着几人:“大家快过来试试运气,开珍珠咯!”

捡起了珍珠贝,李渔再捡了一些扇贝和海ร螺,这些在海ร底都是常见的,烤着吃味道也十分鲜美。看看氧气消耗得差ๆ不多了,李渔就往回潜游了。

“在小南湾这里,肯定得吃这里的海ร鲜了,这里的食材是这个……”常茗肴竖起大拇指。

“我倒是期望着茗肴中午要做点什么เ?”黎林直接对常茗肴说道,昨天上午他就到了的,吃了一盘常茗肴亲自动手做的生鱼๠片和一碗海ร鲜什锦煲汤。作为吃货,他觉得鲜ຒ浩é博这一次的邀请十分有价值。

“我听渔场的工作人员说小灰又送过来鱼๠了,品种和以前的有些不一样,所以想来看看你们又发现了什么好地方。你叫我常哥吧,这在外面喊着少爷的,挺没意思的。”常茗肴说道,养身会馆那边的事几个经理打理得很好,所以他就想着出来走走。

“常少爷怎么来了?”李渔看着下船的常茗肴惊讶的说道。

后来还是李渔想了个办法,在一些小瓶子、罐子里面加入泡了7๕号渔场海ร水的藻类。在涨๲潮前就将这些瓶子、罐子埋在滩涂容易积水的地方แ。涨潮后再去收这些瓶子,里面总是有些跳跳鱼๠。

跳跳鱼极不好抓,但是有一次李正学也去赶潮,抓了几条回来,单独给贝贝炖了一小碗汤。贝贝可是爱喝得很,李正学就是专程去给他抓也๣很难得抓到เ,后来就吃得少了,很是想念了一段时间。

不过李渔的好运气可真不是随意说的,这不,他就在聊天的时候随口提了提以后想要在海ร上办渔场,养殖鱼๠虾的事。人家鲜教授立刻๑就说了,他们海洋学院和一些做海ร上养殖的人有联系。这办渔场的设备和鱼苗这些,他们都认识些人,说是回头就给李渔去问问情况。

两人出的价格都挺高的,这让李渔心思活跃起来了,有了这笔钱,他正好可以去问问海上养殖渔场的事情。

“谢谢了。”李渔点点头。

“d市๦这边我们养身馆倒是认识些人,如果有需要你给我打电话就是了。”张经理也在一旁说道。

李渔那时候又是个严格的,知道村子里的人家户要供个ฐ学生都不容易,所以对李翰就特别严å格。这就导致,李翰从小就怕他,就连父母的威严都不如李渔!

说来两人还有一段师徒缘呢。李渔从小成绩就好,李翰是他三舅公家的孙子,两人是表兄弟。李翰的爷爷就请李渔帮着给李翰讲讲题๤,复习复习๤功课,李渔比李翰大三个ฐ年纪,成绩又好,辅导功课完全没问题๤。

“在海ร上收获不错,常大少怕鱼死了,所有就早ຉ早的回来了。”李渔说道。

李正学也๣过来,正奇怪的看着李渔,问道:“怎么เ这个ฐ时候就回来了,不是说得去一个星期吗?”

这些章鱼最爱的就是找个小洞躲起来,一般海里的空海ร螺壳里,就是它们最爱的地方了。所有也๣有渔民直接用绳子套着小瓶子去捉章鱼,章鱼身体柔软,瓶口极小也๣能ม进去。

李渔这次倒是老老实实的,看到เ鲍鱼就撬下来,看到龙虾、螃蟹就捉。他还捡到一个巨เ大的螃蟹,本以为是赚到เ了,没想到เ这螃蟹壳里面是一只章鱼!随手将章鱼和着螃蟹壳扔进网兜里。虽然章鱼๠没有螃蟹值钱,但是捉都捉到เ了,扔了也可惜。

路过李贝贝的抽象杰作时,郑๳卫国瞟眼一看,突然就驻足不前了。蹲下身来,身手就想去捡李贝贝放在沙堆上的那个代表他们家的十块。

郑卫国是海洋生物学的专家,这次是受邀到เ小南湾这里来研究考察这里的水质情况和生物多样性的情况的。对于小南湾这里在短短两年时间水质改变如此之大,他也是十分感兴趣。更别ี说小南湾这附近现在经常能ม看到一些珍奇的海洋生物,其中很多不在于经济价值,而是科研价值。

座头鲸进入了7号渔场,果然十分听话,乖巧的到เ处游动,没有张嘴吃里面的鱼虾。而且渔场里面的鱼虾见了它也并没有惊慌、躲避的行为ฦ。这让李渔越发的觉得这渔场十分特别了。

一人一鲸沟通了很久,李渔的手都快比划酸了,又是拿出7๕号渔场里面的鱼虾示ิ意座头鲸不能ม吞了,这才达成了初步的协议。将座头鲸收入自己้的渔场,李渔觉得以后有它帮忙,自己出海不但安全一点,而且收获应该也更容易一点。

那边d市的常盛大酒店里,常家大少常茗肴也到เ了酒店。这人也๣是奇葩,酒店总经理接机回到酒店,人家不是先去客房休息,而是直奔厨房。

再和徐哥谈给钱๥就不好了,李渔就想着多去摸着好的海鲜给徐哥,也算是还了人情了。

“哇啊……哇……”还没待李渔说完,就从他外公的屋里传来一阵哭声,中气十足的,听着就知道这孩子身体好。

“不舒服?外公你哪里……”

而在海水增干水分的时候,常茗肴还不断ษ的用淡水冲洗海ร藻。这样让整个ฐ水份挥发得很慢,直到เ常茗肴觉得淡水洗得差ๆ不多的时候,才停下,这才让海藻在文火中慢慢变干。

在烘烤的时候,有一股淡淡的香气散发出来,这种香气有点像是绿色植物的那种草木香。但是,在草木气味里面又夹杂这一丝丝的甜味,闻着十分清爽。

处理好了海藻,常茗肴居然直接让人将海ร水给取上来,放到水壶里去烧开。然后将海藻切成寸大的菱形方แ块放入大茶碗里面,再将烧沸的海ร水淋上海藻。那些因为失去水分的海ร藻在烧沸的海水浸泡的时候,居然神๰奇的开始鼓起来,菱形的小方แ块居然像是面团被热气蒸熟ງ一样鼓鼓的。

特别是热气将这种海ร藻的香气带动起来了,使得香气更是浓郁๗。常茗肴这才让众人端起茶碗来品茶。

“居然不咸也๣不涩๳口,微微带甜,还有青草一样的味道。吞下去的时候,舌根全是甜蜜蜜的味道,回味甘甜悠长。”黎林这个吃货是最先喝了一口这特殊的茶水的。

“这是鲜茶,还没有鞣制发酵,不算好喝,味道只算是甘醇,不厚重。等我把这些海茶做成熟茶了,到เ时候再送给几位品尝。”常茗肴端起茶碗小口小口的喝着这茶水,十分享受。

“这个海茶我也是第一次喝到เ,味道特别ี,茗肴做出的熟茶可要快些给我尝尝。”苏云飞端端茶碗道。

“这到เ底是什么藻类,我从来没听说过海藻还能做茶的?”李渔也๣好奇了。

“应该属于褐藻一类的,只是这种褐藻极其少见。至于做成海茶的过程也๣特殊,我是在一本明朝孤本上面看到过记载。

据说……据说当年郑๳和下西洋的时候,在一偏僻海岛上,遇到เ当地人如此做的。这种海ร茶还能帮他们在海上没有淡水补给的情况下过滤海水食用。是他们出海必带的保命物资之ใ一。”常茗肴继续喝茶,只是像是品味着一些特别的东西一样,十分认真。

“怪不得在外面也没见到过。”李渔点点头,又喝了一口,海水的苦涩๳、咸腥都没有了。心里想着,这么เ神๰奇的东西一定要弄点到7号渔场里面去,如果能繁衍多一些就好了。

“市面上倒是有海藻茶,从海藻里面提炼出来的成份,但是若真说海茶的称呼,我看是非这个莫属!”鲜浩é博也打算将这个ฐ茶给他爸喝喝,老爷子肯定喜欢。

“下午你们继续钓鱼,我想和小灰一起去潜水看看。如果有海茶我也带点上来。”李渔说道,主要是想要去弄这种海茶。

“小心些,让船员开着救生艇跟着。别往海钓这边来,那些上钩的鱼挣扎得厉害,别把你给弄伤了。”鲜浩博忍不住叮嘱道。

“我知道,谢谢鲜ຒ叔了。”

“有了好茶肯定得配上好的茶点才行,几位先钓ี着鱼๠,我去弄点茶点来给各位配茶喝。”常茗肴笑笑。

几个老男人继续钓鱼๠,丛畅ม是想着这次鱼饵这么给力,一定要实现钓ี起蓝ณ鳍金枪鱼的打算。李渔这边下潜,将刚刚ธ扯下来的一块巴掌大的做海ร茶的海ร澡给小灰看,示ิ意小灰带他去采集。

小灰明白了李渔的意思,挥了挥自己的前๩鳍,示意李渔扒拉着它的前๩鳍,它带李渔跑快一点。李渔明白之后,趴在小灰的前๩鳍上,手抓着前๩鳍边缘,小灰就开始下潜了。

小灰将李渔带到了深海区域,那里有很多海藻,其中ณ这种海ร茶也๣有很多。李渔将带出来的大铲子用上,将做海ร茶的海藻挖起来,然后收入7号渔场里面。小灰居然跟在李渔身后啃海藻吃,那熟练的动作,显然不是第一次吃了。这让李渔看得都十分惊讶,不知道该说什么了。

果然,小灰的成长已๐经完全脱离了李渔的认识了……

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