早上何谨跟大哥、二哥去镇上。何老爷子在家带小娃子。山上的笋子也挖的差不多了。10亩沙田已๐经全照何谨说的种上了。
隔天一早就用这酸笋炒了一大盘当早餐小菜。味道确实好，爷孙三人吃了个ฐ底朝天。
“二哥，今晚我给你们做好吃的。”
听了何然的话，老爷子也不多说了。抱着已经熟睡的小奶娃ใ去屋子里间。
何老爷子沉吟了半响，起身去自己屋里，不多时拿了一只旧ງ竹罐子出来“丫头，以后咋家就要交给你了，这是这次卖盐得的90่两银子，在加上家里的积蓄1两200文钱，咋家的全部家当在这了”
“爷爷，我觉得咋家以后还是小妹来管账吧，小妹识字，想法也多”
“爷，您怎么这么早就回来了，吃饭没，要给您去做点吗？”
第二天天还没亮，何老爷子就回来了，一手提着一袋细面，一手拿了一根旱烟杆。肩上还搭了一块脚๐布。何老爷子出门已有大半个月了，何谨掉进河里的事也不知道。敲了敲门，何凡先爬起来去开了门。
“我们不建议再给老人家动手术了，毕竟年纪真的有点大了，手术台上出意外的几率很大。”顿了顿又说道：“你能ม多陪陪她，比什么都强”
“那我请最好的专家来呢”仿佛是最后的希望了，何谨语速很急切。
青田村民虽然觉得贵了，可总比没收成的好。还是不不愿的掏钱买了。苏家有2๐0亩水田在村子里算是富裕ษ的人家，苏刘氏原本想何家不会收苏家的钱。没门，何谨照ั样收上。无论大哥、二哥怎么说，何谨都不管，照ั样收还一分不少。这苏家就不是什么好人家，为什么要免费给啊。这次烟丝叶水净赚了50่两。依然存进了小箱子当备用金。把小箱子藏仔细了，何谨才放心。
天气越来越热，转眼已到立夏。再过几天就能ม下小溪洗澡了。何悠已经1้周岁了，现在家里条件好，基本上每餐都能荤素า搭配，她现就这半年时间里大哥、二哥长高了不少。脸色也红润健康，就连何老爷子看上去也年轻了不少，抛却白人送黑人的事，现在家里条件好了，担心自然也少了。心一好，整个ฐ人的精气神就上来了。
夏天一到เ，何然就经常泡在屋后的小溪里，反正田里现在也没活。何老爷子也由着他去。
青田à山下，那ว条小溪物产丰ถ富，小溪水没经过污染很干净，溪里有鱼，有虾，有河鳗，有老鳖、有青丝螺。何然在抓鱼方面绝对是高手，平时就会时不时捞几条来，现在天热了，能直接下水去了，就更是肆无忌惮了。差不多中午太阳正烈时，何然就拉着何凡一起下水去了。何谨已经跟两ä个ฐ哥哥打过招呼了，能逮到什么เ就带回来好了，反正由她处理。
第一天下水，就带来了两ä木桶的水产，有鲫鱼、草鱼、黑鱼、鲢鱼、小半盆河虾、一条河鳗、几颗青丝螺、还有些小鱼。看着这两桶满满的水产，何谨那个ฐ高兴啊。今晚就能ม大餐一顿ู了。
“二哥，这个ฐ青丝螺很好吃的，今天不多只够做一碗的，明天你多弄点来，还有这个河虾也很好吃的。”何谨是边说声音都能飘起来了。这些要放在现代全是难得的宝啊，只是现在这里的人不识货而已。
“小妹。这东西也能吃啊。”何然拿着那青丝螺左看右看也没现这东西能吃。
“二哥，这东西可美味了，今天晚餐就做给你吃。”这时代溪水干净，也没多少泥沙，等会滴点油进去放个ฐ两ä小时估计能吃了。从厨房拿了两个盆来，将木桶里的东西分类分出来。
这些鱼，鲫鱼和黑鱼能ม吃掉，别ี的鱼和河鳗还是晒干好了，另放一盆。河虾今晚能吃，，这些小鱼不知道干什么好。处理起来费劲，虽然油炸美味，但是太费油了。用手拨了拨，有些小鱼何谨也没见过，突然一条肉肉的小鱼印入她的眼睛，拿起来仔细看了看眼熟啊，想了会儿才记起来这不是做雷山鱼子酱的哪种小鱼么。太好了，想不到เ这边还有这样的鱼。何谨急切的朝里屋喊何然出来。
“二哥，你快出来。”
听见小妹叫的这么着急，何然以为生了什么事忙套上衣服出来“小妹，啥事”
“二哥，你认识这种鱼吗。”
何然蹲下来看了看：“切，这鱼溪里不要太多。“
“二哥，明天你和大哥把这种小鱼多抓些回来，我有用的。”
“没问题”
当天的晚餐很是丰ถ盛。干锅河虾一个，炒青丝螺一碗，鲫鱼熬了鱼汤，鱼汤里放上香菇和咸肉、笋干味道不要太好。就小弟何悠今天都吃了半碗饭。快一周岁了现在何谨已经开始喂他吃饭了。
留了条黑鱼，何谨打算明天做酸菜鱼吃。虽然没有咸菜不过用泡菜代替估计味道也不会差到哪儿去。再放些酸笋就是不用醋也会有酸的味道。
还剩些河虾明天依然做干锅虾好了，看家里人都爱吃。
晚上何谨开始处理那盆要腌制的鱼。两个哥哥也一起帮忙杀鱼。用了1个时辰才将鱼全洗好晾在竹篾上。打算明天起来腌制ๆ。