第 8 部分阅读(1 / 4)

加入书签 本章报错

青囊尸衣之天门鬼谷强烈推荐:

原来此石洞只是条狭长的隧道,看得出人工斧ร凿的痕迹,洞内的甬道向上倾斜着,里面空气阴湿,带有种苔藓的味道。

师太点点头,两ä人走入洞中ณ。

女孩腼腆地笑,说道:"ิ我叫妮卡,头人是我的外公,你能治好外公的腿吗?"ิ

寒生点点头,说道:"你是"ิ

黄乾穗冷笑声道:"ิ你在跟我谈条件?"ิ

吴道明说道:"当然是活葬,当年朱元璋的母亲就是这样"突然他停住了话头,脑筋转,接着说道,"ิ黄主任,我可以将您想知道的东西全部毫无຀保留地告诉您,但是您要满足我个ฐ要求。"ิ

刘今墨站起身来,他不能够离开寒生。

胖老头把拽住他坐下,决不肯放他走。

寒生笑道:"ิ你放心在这里吧,我和婆婆去去就来。"

寒生与老婆婆下楼,直奔鬼谷洞下月湖而去。

胖老头笑眯眯地着桌子,桌上摆着小土坛酒,土坛工艺粗糙,但看起来却年代久远,坛口以黄蜡密封着。

刘今墨鼻子贴近坛口闻闻,蜡封得极严密,嗅不到丝酒味。他端起酒坛,掂掂重量,然后放下说道:"这是坛黄酒。"

胖老头依旧笑容可掬,不无຀自豪地说道:"当然是黄酒了,它与白酒的重量不样,但你要说出这是什么酒,已๐经窖藏了多少年。"

刘今墨嘿嘿笑,说道:"你人如此小气,竟然还藏有陈年好酒,真是不可思议。"

"你说我小气?"胖老头下子涨๲红了脸,显得十分的委屈。

刘ถ今墨道:"你让人猜酒,却又舍不得打开,这样无法观色闻香和识味,叫人如何来道出其来历呢?这不是小气又是什么เ?"ิ

胖老头闻言面红耳赤,颤抖着伸出手掌,摸向土坛,但又迟迟不愿打开那坛酒,眼睛偷偷地瞟向刘今墨。

刘今墨不为所动,依旧ງ板着脸。

胖老头长叹声,手掌拍向土坛,"啵"的声,蜡封震碎,土坛盖子飞开边,而土坛却纹丝未动,内里黄褐色的陈年老酒涟漪未起,静得像是面镜子。

股郁馥的香气扑面而来,刘ถ今墨忍不住深吸数口,生怕那ว香气生生浪ฐ费掉,白白飘散去了空中。

"好,好个康熙东浦æ女儿红。"刘ถ今墨眼噙着泪水,颤抖着嗓音说道。

"什么?你说是康康熙年的女儿红"ิ胖老头瞪圆了眼睛,懊丧之色溢于言表。

"正是清康熙年绍兴女儿红,康熙年间"ิ越酒行天下"ิ,数年前๩,我曾在京城品尝过口乾隆年间的女儿红,其香气与此坛极为相似,只不过略显轻浮,不似此酒香气内敛质朴。清朝袁枚曾赞"绍兴酒如清官廉吏,不参毫假而其味方真;又如名士耆英长留人间,阅尽世故而其质愈厚",待我来尝味加以确认。"刘今墨说道。

胖老头极不情愿地又拿出那ว只小酒盅,习๤惯性地用衣襟擦了擦。

"不,饮绍酒女儿红需用大碗,方แ体会得到越女出嫁时,爹妈如释重负的那种畅快心情。"刘今墨伸手谢绝了递过来的小酒盅。

胖老头无奈,只得磨磨蹭蹭地取来只粗瓷大碗,"砰"地往桌子上甩。

刘ถ今墨心中ณ暗自好笑,遂不说话,抄起酒坛下倒了大半碗。

胖老头心疼地偷偷瞧了瞧土坛里的剩余。

"饮黄酒不同于白酒,不能ม小口品尝,须ี得口喝干。"刘今墨话未落音,"咕嘟็"ิ声,大半碗女儿红已经见底。

"啊"的声,胖老头又赶紧捂住了嘴。喝都喝了,就别再让人家说自己小气了。

"ิ古人云,"天下酒,有灰者甚多,饮之令人发渴,而绍酒独无;天下酒甜者居多,饮之ใ令人体中满闷,而绍酒之ใ性芳香醇烈,走而不守,故嗜之者为上品。"此酒不但味甘色正,其香古朴内敛,入喉力醇,与乾隆酒之轻浮ด有所不同,定为康熙年不假。"刘今墨肯定道。

胖老头急忙将坛盖盖上,见碗中尚残留酒液ຂ数滴,忙倾斜着倒入口中ณ,咂咂嘴巴,满意至极。

虹桥书吧

第57节:野拂藏酒1้

第九十九章野拂藏酒

刘今墨心中暗道,这胖老头方แ才拍开坛封的手法,像极了江湖上闻风丧ç胆的"无影阴掌",震碎封蜡,飞起坛盖,而坛内的水酒却波纹不兴,其阴柔内力已臻化境,自己是无຀论如何也做不到的。想起半月之ใ前๩与无名庵白发老尼过招,那老尼的掌法与这胖老头如出辙,可要留แ心了,自己毕竟与那老尼有过节,谁知道他们之间有何渊源呢。

刘今墨站起身来,走到酒柜前๩看了看,架子上摆放的无非是些陈年茅台杏花村汾酒竹叶青以及各省的些知名品牌酒而已,这些酒在京城时早就已经尝遍,丝毫不足为ฦ奇。

刘今墨看罢轻轻地摇了摇头。

胖老头看在了眼里,不由á得抓耳挠腮起来,脸上红会儿白会儿,几次仿佛下定决心但是又放弃了。

最后,胖老头终于下了决心,把拽住刘今墨的手,诚恳地说道:"还有坛酒,若你能说出它的年份,我便启封与你痛饮,如何?"ิ

刘今墨笑笑,跟随着胖老头下了吊脚๐楼。

吊脚๐楼下面是个ฐ地窖,下来木梯后,胖老头划ฐ着了火柴,点燃了墙上的盏油灯。

这是间不大的地窖,四周零散着摆了些杂物。

胖老头上前掀开墙角的堆干茅草,下面露出只大酒坛,约有两尺多高,也๣是那种深褐色的土坛。

土坛上隐约有墨迹,灯光昏暗,开始时,刘ถ今墨并没有多加留意,后来无意间瞥之ใ下,心中顿时大吃惊。

那墨迹竟是"野拂"二字

胖老头丝毫没有注意到刘ถ今墨诧异的神๰色,以手指轻轻地弹了弹酒坛壁,其音异常沉闷。

"夜凉吹箫武陵月,路暗迷人龙虾花。野拂不知人换世,酒阑无奈客思家。罢了"ิ胖老头恋恋不舍地抚摸着坛壁,神情似乎ๆ十分痛苦。

"若是您老人家舍不得开坛,就不必启封了,反正此酒年份当有三百年。"刘今墨出言试探道,清军1้64๒4年入关,李自成溃败,野拂也就是其后几年在天门山寺出家,至今已๐三百余年。

"ิ啊先生竟眼看出这明代的佳酿,今日有幸得遇高人,来,且与你开坛痛饮。"胖老头掌拍下,掌风震碎了封蜡,盖未开,已๐有酒香溢出。

"竟然是蒸馏酒!"刘今墨惊呼道。

胖老头鼻子嗅嗅,说道:"果然是烧酒,确是醇香无比呢。"只见他双手合,轻轻将酒坛夹起,同刘ถ今墨出了地窖,回到了吊脚楼上。

蒸馏酒始创于元代,李时珍在本草纲目中ณ写道:烧酒非古法也,自元时始创。其法用浓酒和糟入甑,蒸令气上,用器承取滴露,凡酸败之ใ酒皆可蒸烧。

桌子上摆上了两只粗瓷大碗,胖老头轻轻拎起酒坛将其倒满,顿ู时醇香四溢。在阳光的折射下,空气中看得见冉冉上升的丝丝酒气,如金线般。

刘今墨低头细看,碗中的酒颜色金黄,嗅之入肺,顿觉异香侵入五脏六腑,浑身上下的毛孔为ฦ之ใ震。

刘ถ今墨深深呼吸了几口,缓缓道来:"ิ博物志记载:"昔有三人冒雾晨行,人饮酒,人饱食,人空腹。空腹者死,饱食者病,饮酒者健。此酒势辟恶,胜于他物之故也๣。"难怪古人曰:酒乃百药之ใ长。"

虹桥门户网r

第58节:野拂藏酒2๐

胖老头急切地望着刘今墨,说道:"先生您看这是什么酒呢?"ิ

刘ถ今墨沉吟着,最后说道:"此酒之ใ曲香古朴,似出自西南地|岤泥窖,天下其它地方无此曲种,"他轻啜含酒于舌,品味良久,方แ才徐徐咽下道,"此酒之味绝非种谷物所发酵所致,乃是高粱大米糯米小麦玉米合酵而成,取长补短,积杂成醇,真乃酒之ใ中ณ庸啊。"不偏之谓中,不易之谓庸。中者,天下之争道;庸者,天下之订立。"ิ入口甘洌绵甜,齿颊留香,回味无穷,当是明代的"杂粮酒"。"

胖老头听罢恍然大悟道:"原来就是四川的五粮液啊!"

刘今墨微笑道:"正是。"ิ

"来,让我们干了这三百年前๩的杂粮御酒。"胖老头高兴至极,总算解了多年之惑,不免说走了嘴๨。

刘今墨陪同着口干完,心下已然明了,野拂所藏之酒,原来是为李自成所留的御酒,看来这胖老头与野拂宝藏定有着莫大的干系。

胖老头又将酒斟满,景仰道:"先生对酒如此这般有研究,不知何处得来这许多见识?"ิ

刘今墨道:"我师父原是清宫大内侍卫,直在瀛台陪伴光绪皇帝,故遍尝天下美酒,闲暇时说与我听,所以略知二。"ิ

"哦,原来如此,先生如何称呼,先师๲尊姓大名?"胖老头恭敬地问道。

"在下青田刘ถ今墨,先师梅影。"刘今墨答道。

"ิ梅影!"胖老头脸色大变。

刘ถ今墨见之ใ心中凛,平静地说道:"ิ不错,你认识我师๲父?"

胖老头急切地说道:"你师๲父现在何处?"然后又自语道,"ิ不会了,他若活着,已经超过1้2๐0岁了。"ิ

↑返回顶部↑

书页/目录

青囊尸衣之天门鬼谷