至于大伯准备经营海鲜ຒ店,苏璟早就听说过,也非常的认同,一来是现在海滩那ว边旅客越来越多生意越来越好,二来是大伯有着一手好厨艺不开饮食业实在有些浪费。只是苏璟之前不知道开业时间就在明天,明天是端午节放假,旅客肯定更多,倒是个好日子。
“也好。”苏璟有些无语,难得答应煮一次龙虾,最终还是只煮了一只,这有些不够吃啊。不过,大伯一家都节俭惯了,硬要让他煮两ä只,可能反而吃得不开心。
不过担心突然提出来,可能会被拒绝,也可能被故意抬价,他决定慢慢来。
突然间,沈宏动了购买土狗和猫的念头。
众人往海上看去,只见苏璟正跌跌撞撞地上岸来,那慌张焦急的样子,简直像是遇到了鲨鱼。事实上苏璟该庆幸,魔兽肉吸引的是金枪鱼而不是鲨鱼,要不然真不知道有没有命活着上来,他心里打定主意,以后可不能再用魔兽肉这么乱来了。
“快看那小伙子终于上来了。”忽然人群中ณ响起一个ฐ声音。
“真的假的”苏璟一愣。
“有位赵老板想要以市面最高价购买野生鲜活的海珍,说我们现场捞多少买多少,我们准备开船出去捞一把,运气好的话或许能大赚一笔。”苏亮说道。
网上说这样保存,两三月都不会变质,夏天也许稍微短些的时间。
将桶盖盖上,便算是大功告成。
“嘿嘿,那你不如去找施晴叙叙旧ງ情,听说她一直单身,说不定还在等着你呢。”苏亮挤眉弄眼。
“没,我是单身的苦逼。”苏璟做出苦瓜脸。
看到苏家村的渔船出海ร,不少游客议论了起来:
“那些是苏家村的渔民就是他们直接下海抓金枪鱼”
“好像那ว位抓金枪鱼的小伙子不在其中。”
“你们别期待了,六七十斤ภ的金枪鱼,靠人力下海抓是绝不可能的,也不想想金枪鱼游速多快,现在乡下人也贼得很,估计是为了发展本地旅游业,故意炒作的,你们还当真了。”
“昨天我有朋友正好在现场,看着那小伙子拿着个网袋,下海一阵子,就捞上来一条活蹦乱ກ跳的巨大金枪鱼,绝对是真的。”
昨天苏璟从海里抓起金枪鱼的相片和视频,在网络上小火了一把,帖子被转发了成千上万次。用渔船捕和用特殊钓鱼竿钓都很常见,但下海靠人力抓,那ว绝对稀奇了。所以很多人慕名而来,旅游游泳的同时,顺ิ便开开眼界,看人家怎么抓金枪鱼。当然,其中ณ也有不少人不相信,觉得是炒作。
过了一阵子,苏家村的渔船回来了,不少游客好奇地凑上去看,然后纷纷露出了失望之色,更多人觉得是炒作了,这渔船出海ร一趟就捞了这么点鱼,稍微珍贵点的海ร鲜都没有,还谈什么金枪鱼
苏亮、苏小林等人都是脸上挂着苦笑,昨天明明还那ว么多鱼,今天怎么就变少了呢,早知道的话,昨天不休息也要多捞几次。
“阿亮,收获怎么เ样”看到เ苏亮等人回来,苏振宏问道。
“不太好,都是些杂鱼,你看看有什么เ看得上的拿去,不要的我冰鲜ຒ起来。”苏亮苦笑。
“我挑挑看。”苏振宏正要挑鱼,忽然四周响起一声惊呼。
苏振宏、赵梦香、苏亮等人好奇地看过去,然后都愣了愣,只见苏璟扛着一个大网袋,里面装满了鱼虾,其中ณ十几二十只巨大的龙虾格外惹眼,鱼虾都生龙活虎的,很明显是刚捞的。
“靠,苏璟你上哪弄来那ว么เ多大龙虾和那ว么多好鱼。”苏亮苏小林等人眼珠子都快瞪出来,昨天鱼虾出奇的密集,运气好捞到龙虾倒说得过去,可今天附近鱼虾群见都见不到เ,苏璟怎么还一个人弄到这么多这不科学
“下海捞的。”苏璟回答道。
“你怎么做到的,鱼虾都傻了任凭你抓不成。”苏亮有些心理不平衡了。
“运气好吧。”苏璟笑了笑,让苏亮苏小林等人一阵无语,他们不信邪了,又开船出海。
“大伯,这些鱼虾放哪里”苏璟将鱼虾抗进店里,许多游客已经嚷嚷着要点龙虾,一些有钱的游客,不是没吃过大龙虾,但是却很少能在这种小海ร鲜店吃到เ,而且还是刚ธ抓来的鲜活的野生大龙虾,更难得。
“倒入这鱼缸。”苏振宏从发愣中回过神,帮忙抬下网袋,感受到网袋的重量之ใ后,他不由á吃惊道,“好小子,这足足一百斤以上吧,你居然抗得这么轻松。”
“呵呵,大学时候经常锻炼。”苏璟大言不惭地道,其实大学他很少锻炼,整个人都变懒了,之所以这么เ大力气,应该是魔兽肉的功劳,换做是前天,一百多斤扛起来就困难,更别说扛着走几百米了。
“大伯,这么多客人,你忙不忙得过来啊,要不我也帮忙煮”苏璟忽然问道。
“你哈哈你别ี给我添乱ກ了。”苏振宏哈哈笑道。
“”看大伯笑得开心,苏璟不由一阵无语,自己很认真的,不是开玩笑的好吗。
“大伯、大娘、大嫂你们忙吧,我再去捞捞看。”苏璟不是真的下海ร,而是回了家里,一只水桶里面,正装着三只大龙虾,是苏璟特意挑选出的三只最大的,每只都接近两ä斤。另外一只水桶里面,则是装着几条大黄花鱼和十几条小黄花鱼。
“等我蒸熟,让大伯尝一下,他应该就没话说了。”苏璟想了想,决定先做一盘大龙虾,和一盘清蒸大黄花鱼,他仔细研究了从网上找来的菜谱,再根据以前大伯教的一些知识和自己的一些经验,开始掌厨。有着神奇的热贝,再加上日渐增长的厨艺,一定会让鱼虾更加美味。
过了不到เ半个钟,清蒸大龙虾和清蒸大黄花鱼便出炉了,香喷喷的让苏璟口水直流,差点忍不住自己้先吃掉一盘,两只小狸花猫闻到香味又跑了过来,倒是鹦鹉和金雕没什么เ兴趣。
苏璟盖好两盘鱼虾,快步走去海滩,才刚刚ธ到凉棚,忽然一个ฐ坐着等得有些不耐烦的大汉说道:“是我的清蒸大黄花鱼吗”
“你点了清蒸大黄花鱼”苏璟一愣。
“是啊,都点了半个ฐ多钟了,我儿子都饿得肚子咕咕叫了。”大汉不满道。
“不好意思啊,客人很多,有些忙不过来。”苏璟说着,将手上那盘大黄花鱼放到เ了桌上。
坐在大汉和中年妇女中ณ间的一个男ç孩,迫不及待地打开盖子,当闻到扑鼻而来的香味之时,一家三口都是眼睛一亮,下意识地吞了口口水,突然间忘记了抱怨。
“阿璟你上哪端来的清蒸大黄花鱼”正在上菜,看到这边情况的赵梦香,不由一阵奇怪,刚刚ธ根本没看到苏璟从厨房出来啊,不由拉着苏璟到了厨房问道。
“我自己煮的。”苏璟说道。
“什么เ”赵梦香、苏振宏、刘姝都是傻眼了。
“快,趁客人还没吃,快去把黄花鱼换下来。”苏振宏喊道,赵梦香第一时间跑向了被苏璟上菜的那个桌子,他们又不是没尝过苏璟做的菜,家人吃都得将就着,更别说用来卖了。
“”苏璟再次无语,自己的厨艺就这么信不过