丁铭一听，立马解释道：“我昨天晚上在你们走后就和三胖他们一块去了美食街，在那尝到เ了一家店里的特色烧卖，非常美味，好看的小说:。所以我就想我们是不是可以改变方向，放弃包子，来重新制作这道烧卖，刚刚就试了一下手，来，你们尝尝。”，说完给杨阳和李辉各拿了副碗筷。请他们尝尝。
“阿铭，你这是干什么？怎么做起烧卖来了？”，李辉奇怪的问道。杨阳也是紧ู紧ู地看着丁铭，他也很好奇。
“爷爷，我当然舍不得您了，但我是什么人啊！丁氏厨艺的继承人啊，所以说为了将我们丁氏厨艺发扬光大，我就不能儿女情长，就不得不离开您了啊！爷爷！”，丁铭对这些天的痛苦深有感受，终于到了脱离虎口的时候，怎么可以放过呢。就开始对着老爷子讲起歪道理来了。
丁铭能这么เ快出师，主ว要也是因为教他的是他的爷爷，省去了很多麻烦。再加上丁铭就出生在一个厨艺世家里，家里的人多是从事厨师这个行业的，而且还都可以说是名厨了！从小耳濡目染，这以前就算没干这行，那ว也是对这行非常了解了。更何况丁铭以前他爷爷还对他进行过教育的，直道发现味觉有缺陷才放弃。再加上这些天他的高强度练习，以及异能的帮助，丁铭这才快速的出师了。
丁铭到家时还是把那辆二手帕萨特换回来了。再好的车对他也没什么用！当他把车开到附近一个大型衣物商场时，邓ฑ玉宁却说她要买衣服，原来这丫头来时换洗衣服都没带，就把自个带来了。又给她买了衣服，等到了他爷爷家时已经差不多6๔点了。原因大家都明白，女人买东西的速度相信大家都懂的，这个不论年龄大小的问题。
又把三胖送回家，丁铭回家去了一些衣物，就准备去他爷爷家了。是的，他的厨艺生涯就要再次开始了。他明天就要接受他爷爷对他进行的特别厨艺训练。
看三胖洗漱好，换好衣服，三人就准备去下面的酒店餐厅里吃早餐，不仅仅是为了满足胖子，也是他们也想尝尝这些地地道道的常市传统名小吃。
看着突然打了鸡血般的三胖，丁铭翘翘眉头，笑了。原来昨晚三人商定今早ຉ早ຉ起去常市的著名的广宁寺上香，可待丁铭和杨阳准备好了准备吃早ຉ饭时发现三胖这小子还没从房间里出来。因此就有了上面的一幕。
三胖也没出去乱跑，本来就是，七月天太阳还是狠毒的，一个胖子那么怕热，哪里会出去，就埋在家吹空调呢。他家离丁铭家也不远，买房时两师兄弟商量着就近着买的。接到丁铭电话后他立刻就跑到了丁铭家。
想了一下，打了电话给死党刘三胖，把他叫了过来。本来准备再打个电话给杨阳的，但想到杨阳在酒楼里有事，还是不要打扰他了。
到了丁德胜的办公室，丁铭没看见他老子，丁铭找了一个店里的服务员，问了一下他老子在哪，店里的人都知道他是老板的儿子，立马就告诉了他，店里来了两个贵客，老板在陪一个客人吃早ຉ点。
待杨阳找了一块地方把车停好，丁铭三人一起进了解牛楼，现在是早ຉ上，有好多人都在解牛楼ä吃早餐，好多都是这的老顾客，这一个李大爷，那一个张大妈的，三人挨个打了个招呼，毕竟顾客就是上帝嘛！
“知道了爷爷，你放心吧！”，丁铭立刻表态。表示自己肯定会好好学习，天天向上。
“多吃点，给我认认真真的跟你师父学本事，知道不？”，老爷子还是挺心疼这小子的，毕竟是自己้的亲孙子！
不一会丁铭的额头上就出现了豆大的汗珠。虽然现在是7月份，但最近这几天经常下点雨，到了夜晚天气反倒有点凉爽，而且要知道丁铭爷爷的这个院子可以说是冬暖夏凉的宝地啊，平时晚上不可能出汗的，由此可以看出这件作品对丁铭心神的消耗之大。
无论是玉雕，木雕还是厨艺界的食材雕刻都是非常耗费心力，雕刻๑时必须全神贯注，不能ม有丝毫打扰，否则就会前功尽弃。
到เ家休息了一会，已经接近美食评比会开始的时间了。丁铭三人以及去看热闹的三胖、玉宁两大吃货就立马一同去了市展览馆。
一到那，就听到别人在说什么什么เ人来了。展览馆里是人声鼎沸啊！丁铭找到他们家的地点，一路上还和胡纹小姑娘打了声招呼，不过小姑娘看他的眼神有点不大对劲，他也没注意！丁铭的父亲也来了，这么重要的评比，他能不来吗？
丁德胜对三人取得的成绩很是赞赏，狠狠的夸奖了他们一下，不过，他还要求他们继续努力，争取取的这次评比的冠军！好吧，这个怎么เ写怎么像某些领导视察时说的话！
丁铭他们当然是信心十足了，他们已经是迫不及待的想要在一众评委面前展示自己的厨艺了，！他们动力十足啊！
评比大会正式开始，先是领导发言环节，冗长的一大段话，听的人昏昏欲睡，但领ๆ导高兴啊！接着又是评审们的代表，苏省美食界的大佬朱先生讲话，他是苏省美食会的主席，听说扬市有美食节，也不用请，立马自己就粑粑的跑来了，倒是省了扬市美食节主办方的一番功夫。
好了。在朱先生的宣布下，所有参与的酒楼、酒店的大厨们都开始动了起来。丁铭他们已经很熟悉怎样做这道黄金牛肉烧卖了，很熟ງ练的就干了起来。废话！能不熟练嘛！这两天他们不知道做了多少笼烧卖，每天都做的腰酸手痛的。再不熟练那就是猪了！
很多家的师傅们都已๐经做完了，因为毕竟大家做的要嘛ใ是点心要嘛是小吃，这些东西讲究的就是一个ฐ快字！因为ฦ丁铭他们这个稍显复杂，因此做的就有点慢。
这次评比实行的是做好了就可以上去让评委们品尝，因为有的小吃过了时间就不好吃了。待丁铭他们上去的时候，已经没有人在他们后面了。这对他们是有点不利的，因为评委们吃的已经有点饱了。丁铭的老爸以及解牛楼的员工们已经紧张的不得了了。
但当丁铭将一笼烧卖端上，打开时立马就见到เ一众评委看了过来。他们已经被这浓浓的牛肉香味吸引了。
“你就是解牛楼ä的厨师？你叫什么名字？”，朱先生尝了一个ฐ烧卖后问道，从他的脸上看不到任何表情，这让丁铭有点失望。
不过他也不敢怠慢，“我是解牛楼ä的，我叫丁铭。”“哦！你姓丁，难不成你就是丁克老爷子的孙子？”，这朱先生很惊奇的问道。丁铭的爷爷丁克是全国有名的大厨，只要是美食界ศ有点身份的人都知道。而且他以前还是美食会的副会长，不过他这可是全国的。
“是的，我就是丁克的孙子。”朱先生一听立马就哈哈大笑，“不愧是丁克老爷子的孙子，年纪轻轻就厨艺不凡啊！”，说完就对着其余的评委道：“你们觉得这道黄金牛肉烧卖如何？”这时一位差不多有60่岁的老爷子说话了，“这道烧卖一咬开，顿时就让人感觉到เ非常浓郁的牛肉香气，再加上糯米的香气，真是香气扑鼻；而糯米伴着酱牛肉以及蒸出来的金黄的牛肉汁混合在一起，不知道有多么美味了！”，顿了顿，又接着说道：“而且我看这皮也是非常特殊啊，好像不是水和面而是用的牛骨牛杂汤吧？我当年吃的正宗兰州拉面的汤就是这个味道！”
转而又对着丁铭道：“你说你是丁老哥的孙子，看来他还真是有福啊！有这么好一位孙子继承他的衣钵啊！我们淮扬菜又要出一位大师了！”，这位说话的也是一位淮扬菜大师，不过他的家在安淮市，也就是淮扬菜中的那个淮字出处。他姓季，人称季老，弟子好多都已经是各大知名酒店的主厨了。他今天对丁铭的一番๘评论必定可以让丁铭在美食界扬名，不过肯定也会给丁铭带来压力，这就要看丁铭的了！
丁铭一听老爷子这样夸赞自己，犀利也非常高兴，毕竟获得了老前辈的赞同。但他也不会得意忘形，他脸上出现一丝笑容，“谢谢季老夸奖，这都不是我一个ฐ人做的，还有两位师兄的帮忙呢！而且我爷爷也经常和我提起您呢，说您的那道白袍虾仁可是天下第一啊！”，旁้边的众人听了也暗自点头，这小子不错，并没有被夸赞弄昏了头脑，好好努力，必将再是一位淮扬菜大师啊！他们都是淮扬菜系的，都希望自己菜系多一点顶梁柱，将这门手艺传承下去！
“好了，不多说了，下面的人也该着急了，咱们先宣布结果吧！”，朱先生看差不多了，敲了敲桌子，说道。
丁铭也下去了，下面的丁德胜他们看见那群人对着丁铭说话，也不知道讲的什么，一见他下来立马就问。丁铭也不说话，就比了个“耶”的造型，让他们都放了心。他们知道胜利一定是他们的了，很快就激动起来！
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