欧灿辉见工ื作台上，已๐经整整齐齐摆放着三十多碟剁好的白切鸡，知道是方家酒席用的，走过去递给阿球支烟，笑着说：“今晚又饮得杯落了吧？”
股热浪ฐ迎面扑来，大厨房的气温比大厅高得多了。虽然开了多部电风扇排气扇，四个炒菜锅都在热气腾腾地炒着菜，大铁ກ锅那边也炉火熊熊，七八个大蒸笼摞得老高，正在蒸炖着什么เ，加上人气，厨房便真的是热火朝天了。厨房里人人都忙得手脚๐不停，如过去见惯了的紧张和繁忙。欧灿辉见瘦得像条竹杆的阿球，正和几个工ื人在熟食針板案板上剁鸡，便走过去和阿球打招呼。
公园内外走了个遍，还是找不到，阮桂洪不禁沮丧地叹了口气。这时他看见湖上凉亭有人在看手相，他下意识地走过去，认出了看手相的是长年在公园围墙下设摊的个中年算命佬。
心情有些沮丧ç的阮桂洪离开医院经过中ณ山公园时，心里动，便转而顺着公园围墙往东走。这时他最希冀的，是意外忽然再见到เ那ว个给他相面的算命佬。那算命佬真的不是走江湖的骗子，是有真本事的。只是有真本事的人，常常神龙见首不见尾，阮桂洪便怨自己心不虔诚，第次从云南发财回来就应该去酬谢他的。欧灿辉是会用脑子的人，靠着了郑叔就和他成了知己้，我若靠上那高人，哪会是今天这个样子？！都怨我不会用脑子啊！
欧灿辉不知道，阮桂洪自和鸡虫重逢，和鸡虫再成莫逆之ใ交，天天跟着鸡虫和人打麻將。
但欧灿辉发现阮桂洪并不是亲自动手搞装ณ修，而是把工程转包给别人做。这在装修行业也是常有的事，有些人凭关系凭手段接到เ工程就转包出去，赚中ณ间点差价，也有人因此发了财，也有人因此而组建起自己้的班底，华仔表哥当年便是这样了，很快在装ณ修行业崭露头角。欧灿辉想，也希望阮桂洪能ม借此东山再起，找到自己的发展方แ向。
欧家兄弟已估到那ว个ฐ“领导家属”就是自己母亲，这阮桂洪虽然生得粗鲁，却有耐心和毅力，都露出了笑容。他说是司机而不答其他问题，那些企业的人不敢放肆的穷追细问，这就是阮桂洪的急智了。阮桂洪到เ了客房看，果然是丢失了天的四婶，大喜过望，忙说接四婶回家。也不知道四婶认不认得了阮桂洪，走的时候倒不忘吩咐拿装了四瓶啤酒的袋子推介会样品。阮桂洪便拿了，轻扶四婶离开酒店，也顾不得那些人在后面指指划划。
阮桂洪摆摆手谢绝递欧海富过来的香烟，倒是接过欧海盈送过来的热茶，喝了大口便说，我在老城区乱走，心里头就是不服气，没理由找不到เ的。刚才走过湖滨大酒店，见比往常多了许多人，热热闹闹的，我就忍不住走过去。原来那ว儿正举行个什么เ推介会，我刚ธ走到เ接待处，就听有人报告给个ฐ管事的人说，有个ฐ像是领导家属的女同志早上签了到เ，说是不舒服就安排了个房间给她休息，服务员报告说到现在还没有离开房间，怎么办？要不要请她到餐厅？我听，就大着胆子上前问，可不可以帶我看看？那些人问我是哪个单位的，我哪是什么单位的人了？急中生智就说我是司机，来接领导家属的。
五女刚才给阿r的行动吓得六神无主，这时还心有余悸，哭着摇了摇头，欧国能看阮桂洪家像被翻查过的样子，便对五女说，不要哭了，你还是到鸡档把桂洪母亲叫回来──
正在巷口卖早点的欧国能ม，见阮桂洪给阿r押走，也是惊愕不已，眼见着阮桂洪走远跟着被押上汽车，欧国能便走去斜对门阮桂洪家，见五女正坐在客厅哭啼，忙关切地问，出了什么เ事？
阮桂洪也吓了跳，撇下陈姨ถ直奔巷๕尾水井，探头看，果真是井水里泡着个ฐ人，从飘散的情况看头发原来是很浓密的，可以肯定是个ฐ女人。
陈姨拍拍胸ถ膛，喘了口气说，吓死人了──水井有人！是有人跳井
这晚在金龙又吃又喝，跟着又上三楼ä要了个包房唱卡拉继续喝啤酒，华仔表哥作主ว叫了三个小姐作陪，花天酒地个ฐ晚上，花了阮桂洪两千多块钱，阮桂洪便觉肉痛。
这两人都是崔所长的手下，自然谀笑着点头称是。阮桂洪却心存疑惑，只是脸上不表露出来。社会上这种言过其实甚至大言不惭的人他见得多了，这崔所长应该属这类人。他对依赖崔所长解决问题已不存什么幻想，不过既ຂ然来了，总得把戏唱下去，也真说不定这崔所长有办法能帮上点忙──崔所长这类人也是有能ม量的，只是不知在这件事能不能真正帮上忙。
五女听欧灿辉讲电话，对方有的像是公安局的人，其中个电话称对方郭所长，应该是派出所所长。
欧灿辉眉毛跳，招手把个下属叫过来交代了些事项，便和五女往回走。他边走边打了几个电话，打完电å话对五女说，多谢你，你回家如见着桂洪，就让桂洪休息；我已๐经找了些朋友，白志森只要回了清源就跑不了。
有天送饭到เ店里，女儿悄声告诉说，大佬真的拍拖了，女的就在东方แ广场苹果专卖店上班。黄三女以为女儿又骗她开心，但女儿拉上甘虹作证，说大佬带那ว个女的来过店里，黄三女还半信半疑ທ，女儿就让甘虹带着她，到东方广场那个ฐ专卖店偷偷察看。
黄三女上了年纪才知道，仗着年轻不爱惜身体，到老了就知道错了。但女儿对她的说教唯唯诺诺，也不知道有没有听半进去。黄三女不敢轻易对女儿发脾ຆ气了，女儿有毛有翼，说飞走就飞走，如果飞走了不回头，做老母的也是没有办法的，倒不如自已๐改改脾气，也就少了生气，合家和睦。她后来到底把女儿的伙食包起来，天两餐做好往店里送，有时故意送多点汤和菜，让女儿把方坚也叫过来补充补充营养。
监倉那真不是人呆的地方แ！没有自由不说，监倉里犯人也是欺凌弱小的，若不是自己的拳头硬，早ຉ给人打趴给人凌辱致病甚至致殘了。在监倉里呆上几年，很多人其实心灵已经扭曲，和正常人不样的。军长不相信监倉能ม改造好那些为ฦ非作歹无恶不作的人。这些人从监倉出来唯共同的教训，那就是宁死也不愿再进监倉去。
军长刚从那ว里出来。
说关，有点不准确，因为ฦ欧德庭并没有限制ๆ霞女的人身自由á。欧德庭在年前阮桂洪从云南回来给他送来盆景这晚，把霞女叫到他的房间，开门见山地说：“我看桂洪今日这举动，想是对你有了意思。我实话告诉你，桂洪这样的人家，我是打死也不会同意的。除非我死了──但我死了，你上面还有七个哥哥姐姐，你问问他们，有哪个会赞成？”
阮桂洪见不着霞女，是因为ฦ霞女确是给她父亲“关”起来了。
华仔表哥通过澳门朋友搭桥，已经和当地些极有权势的人联络好，由á他们提供便利和保护。计划是先花些时间熟悉当地环境和风土人情，摸准了情况，再选择合适地方开设秘密赌档，干段时间换个地方แ，干两三个ฐ月就收手，赶在春节前返家。按照这个朋友多年在澳门赌場揾食的经验，张赌桌天最少可以收入十来万，个月平均有三百万的话，减去各方面分成，个ฐ人可以分五至十万。
华仔表哥说，云南边境那带地方，做玉石玉器买卖的走私的贩运毒品的人很多，三教九流各色人等混杂，形成个ฐ管制难教化难的地方แ，极为适合开赌。因为那些人在当地钱来得容易，而且精神空虚无聊，按照赌徒心理研究，这些人最易参加赌搏，而且极易沉迷墜入而不知自拔。
后来慢慢和屋主郑叔混熟ງ了，个性活泼的欧灿辉竟然和郑叔成了忘年交，也打探出来，别ี看郑叔其貌不扬，衣着扑素า，脚๐上穿的是双廉价塑料凉鞋，走在大街上谁会把他看作有钱佬？真是人不可貌相啊！阮桂洪有时想，这世界真不公平，他想简单装ณ修下自己住的陋屋也没有钱，真正有钱的却在乡下装ณ修无人住的楼ä房养老鼠。
阮桂洪等人进了屋子看了下，这楼房建筑平面大约百五十多平方แ，外面院子面积足有八百多平方，有假山水池，有花果树木，还建了个ฐ小型的露天游泳池。这幢别墅要是建在城里，起码值几百万。虽然在偏僻的农村，地价可能不用那么贵，但占了这么大个地方，別墅的主人起码是个有办法的有钱人。
薛坤荣只好和华仔表哥分手。不料é到了第二天，华仔表哥给薛抻荣打来电话，说接了几个大工ื程，暂时没有精力和资金涉足饮食业。华仔表哥再三表示歉意，还说待有机会定和薛坤荣合作。
正说着，华仔表哥腰里的机响起来，华仔表哥掏出机看了看，脸的歉意：“薛经理，对不起，我澳门的表哥回来了，我得马上去宾馆和他见面，我们下次再谈吧。”
欧灿辉到底看出方แ清不愿帮这个ฐ忙，说不定嘴上说得撇清，其实巴不得公司这样处理呢！他不禁有点灰心丧气，也对方清有了点恚怨，方清你明知我和阿球老友，为ฦ什么不帮帮阿球？你帮了阿球就是帮了我啊
阿球对被开除显得满不在乎ๆ。赖水清有很多朋友，其中ณ个已经当了老板的，知道赖水清包不成金龙马上发出了邀请，赖水清于是带了班志同道合的朋友去深圳打工，阿球于是兴高采烈地跟着去了。
那ว几天欧灿辉有点郁๗郁不乐，不过很快就转入另种紧ู张情绪，把对阿球的惋惜挂念也逐渐冲淡了，因为方清已经提拔他当了营业部ຖ副主任，而兼任主任的是厨房部ຖ长特级厨师李伙生。
欧灿辉在新岗位干得很开心。他很佩服方แ清想出成立营业部的点子，让他有机会抛头露面，不但顺ิ理成章地结识了很多客户，还可以跟着老行尊特级厨师李伙生学习。他很认真地跟着李伙生接待客人，很认真地把李伙生开的菜单记在心里，又向李伙生借了几本烹饪的书认真钻研，不用个月功夫，接待普通客人他也可以开出似模似样的菜单了。
金龙酒家有百多个职工，见方清升了名不见经传的欧灿辉的职，暗地里惊讶，不过现在酒家是方清说了算，他要提阿猫阿狗当部长甚至当经理是他的权利，旁人也不敢公开说三道四。况且欧灿辉平日里和大家关系不错，属于嘴头甜那ว类人，当了这个ฐ官也没有翘起尾巴๒，待人更谦和有礼，大家慢慢也就习惯了。
营业部兼具公关和业务。李伙生是特级厨师，牌子响，资格老声望高，很多客人来了都找他点菜开菜单，客人多他就忙不过来了。其实楼面部ຖ的部长和资深服务员都会开菜单，像周丽娟刘艳红这些嘴巴甜滑的服务员也很受客人欢迎。欧灿辉是做点心的，对烹饪不熟，点菜就更不在行了，方清主要是利ำ用欧灿辉脑筋灵嘴巴๒甜的特点，让欧灿辉做楼面迎来送往拉关系的工作，先熟悉楼ä面业务，条件成熟ງ了，就让他当管楼ä面的副经理。原来的老经理吴秉光王波李昌文和自己肯定不是条心，迟早ຉ是要搬开的。欧灿辉是搞公关的料é子，方清相信，假以时日，欧灿辉定能挑起这副担子。
营业部的地位有点特别。它在接待客户中唱主角，具体服务却由楼ä面部的服务员负责，所以服务员还有厨房部和点心部的人也服从营业部的指挥，因此欧灿辉的地位显得高了起来。又因为副经理吴秉光李昌文王波都不习惯接待客人开菜单，欧灿辉渐渐就在金龙酒家崭露头角，很多熟客到了金龙用餐，也习惯了让灿辉接待开菜单。
欧灿辉很快就熟ງ悉了酒家的运作，而且从第个环节——采购中发现了大问题：负责采购工作的波叔——就是当副经理的王波利用职权从中渔利ำ！
方清接掌金龙后，很注意维护酒家的金字招牌，他早发现楼面的茶具餐具有不少破损，下了决心购置了大批，把破损残旧这些有碍观瞻的茶餐具换下来。欧灿辉在接收新购置的货物时却发现，这批瓷器怎么看也不像级品。他多了个心眼，跑了几间陶瓷店，在老板的热情接待中，很快就摸清了级品和等外品的差别和价格，回来就向方清作了汇报。
方清脸色沉，说了声“走，！”跟着欧灿辉到เ仓库翻看了这批瓷器，让欧灿辉把波叔找来，冷冷地说，这批货我是不会付钱的；两条路，条是让供货的老板把它换成级品，打九折，条是退货，而且以后不再和他做生意。
波叔四十多岁，人缘极好，是个心广体胖整天乐่阿呵的人，原来是厨房部的厨师，跟的师傅也是李伙生，方清刚到เ金龙当学徒时，其实大多时间是跟波叔，波叔算起来是半个ฐ师傅。后来波叔被提拨当了采购员，后来又升了副经理，这次方清承包了金龙，留แ任波叔照旧当副经理，照旧负责采购工作。波叔平时在方清面前有点倚老卖老，方清也没放在心上。
波叔照旧笑嘻嘻的，俯身翻看了下瓷器，直起腰拍了拍手，笑着骂道，这个佘老板，敢揾我笨占我便宜，等我骂死他
方清冷冷地看了波叔眼，转身就走出仓库，又停下来，对跟上来的波叔说，我查过了，所有店铺卖腰果都是开价25元斤，实际2324元可以买得到，为ฦ什么我们的单子是28元斤ภ？
欧灿辉听出了名堂，却见波叔仍旧ງ笑眯眯地说，嘿嘿，我们要的是等品，价钱自然贵点。
方清阴沉着脸，说，是吗？对了，我又问了下，这几天中旅餐厅罗氏虾进价是1้5๓元，我们为什么เ是17๕18元?说完也不等波叔答话就大步走了。
欧灿辉听出了方清话中ณ有话，不禁看了看波叔，见波叔脸上神色有点不自然，这时也不好说什么，便转身独自走了，心里却想，原来整天对人笑面相迎的波叔是这样个ฐ人，真是知人口面不知心啊！
待欧灿辉见方清让管人事的副经理李昌文找波叔谈话，说因工ื作需要调整波叔回厨房部
工作，跟着，波叔就来找方清，递上份要求停薪留แ职的报告，方清二话不说就在报告上签了“同意”两ä个字，第二天波叔就在金龙消เ声匿迹了，便醒悟到เ波叔心中ณ有鬼。
波叔拉不下回厨房部ຖ当工人的面子，取得主ว管部门领ๆ导方清签名同意，到公司办了停薪留แ职手续，跑回老家江口镇那地方开了家小饮食店，自己也当上小老板。欧灿辉心里暗暗佩服，觉得方清这样处理既不会引起正面冲突，又摆脱了波叔这只贪婪的手。
波叔走了之，剩下的事情就好办了。欧灿辉按方清的旨意，那批五千多元的瓷器咬定要退货。供货方แ老板姓佘，年纪也是四十左右，早就和波叔称兄道弟，这批货佘老板已经给了波叔七百块的回扣，发货收款原是轻车熟ງ路做惯了的，不料波叔突然撤身离去，新า接任的欧灿辉态度强硬，佘老板也不着急，打听到了欧灿辉的住处，晚上九点多钟，提了袋水果，来到欧巷๕欧灿辉家作客。
有客人带着礼ึ物上门，欧国能和欧婶都受宠若惊，很热情地招呼客人，因为家里从没有外人正儿八经地上门做客，这个右手中ณ指上戴着个粗大的金戒指的佘老板是第个。欧灿辉心中有数，知道佘老板是为那批拒付款的瓷器来的，正想着如何应对佘老板，不料é佘老板当着欧灿辉父母的面半句也不提，只是很诚挚地和欧灿辉套交情，请欧灿辉多多关照ั他的陶瓷店生意。俗话都说有理不打笑脸人，人家客客气气的，煞风景的话自说不出口，于是欧灿辉也就客客气气的和客人闲聊。
坐了会佘老板就告辞，趁欧灿辉送出门口时，塞了个信封给欧灿辉便急急走了。欧灿辉愕然，待打开信封看，原来信封里装ณ着叠钱！他心里跳，转眼看了看，空寂的欧巷๕没有人看见这幕，赶快把信封是进裤ไ兜，定了定神，才转身回家。
欧婶正打开礼品袋，见有只金黄的哈密瓜十几只红红的大苹果，就问欧灿辉，这个佘老板是干什么的，为什么เ送礼？
欧灿辉笑了笑，说，金龙买了佘老板几千元的货，他是拉关系来了。欧婶觉得儿子有出息，有人送礼上门，于是就大声叫在楼上房间温习功课的灿耀灿荣下来吃水果。家里过的是穷日子，平常舍不得买水果的，难得今天有人送上门来。灿耀第个冲下来，声欢呼，抓起个大苹果张嘴就啃，给母亲在他头上敲了记，骂道，这么猴急干什么เ？洗也不洗，吃了不怕肚子疼？
欧灿辉却走回楼上自己的睡房，掏出裤兜那ว个ฐ信封，掏出那ว叠钱数了数，见是500块铁，心头不由得又是跳。自己每个ฐ月的基本工ื资才4๒2๐元，另加补贴和杂七杂八的钱加起来也不过60多元，每月上缴老母4๒0元，剩下的钱刚够买烟，别说积蓄存钱，月底不用向阿球借钱买烟就算好的了。若想有5๓00块钱，就算戒了烟，也要积蓄两年三年才能实现。而现在凭空就有了500่块钱！这辈子还没有拥有过500่块钱呢，不过欧灿辉却兴奋不起来。
他默默地把钱放回信封把它锁进书桌抽屉，坐在床边想心事。佘老板送给自己50่0่块钱，不用说，肯定是想让自己高抬贵手。他明白拿这50่0่块钱是有代价的，就是要帮佘老板搞掂那笔瓷器款。想到这里心里沉：这钱要不得！老话都讲吃了人家的嘴软，拿了人家的手软，要了这50่0่块钱，那批以次充好的瓷器自己้就不能ม秉公处理，那不是和波叔样吗！这样也对不起方清和金龙酒家。
欧灿辉想了晚，第二天把佘老板约来金龙，当着李伙生的面把那ว个ฐ信封交还给余老板，诚心诚意地对佘老板说，做生意要讲诚信，你若想还和金龙做生意，就按我们方แ经理的意见办，这次做好了，以后我们还会找你供货。
佘老板没想到欧灿辉竟然不收他的“红包”，见欧灿辉态度恳切，知道确实混不过去了，只好把那批瓷器运回去，换了批级品来。
这件事给李伙生留下了深刻๑的印象。他知道欧灿辉退回去的信封内头装的肯定是钱，不禁对欧灿辉另眼相看。欧灿辉原来和阿球来往密切，在李伙生眼中ณ都是属于调皮捣蛋类的，这两个ฐ月密切共事，才觉得欧灿辉个性活跃而且勤快好学，和阿球吊儿郎当不求上进的思想表现是有区别ี的，通过这件事更知道了欧灿辉不贪财，不觉大起爱才之念，眼中便多了慈祥，工作中便时时教导指点欧灿辉，两人的关系变得融合起来。
五
方清现在很有点意气风发的样子。令他高兴的是承包后第个月的经营业绩很理想，营业额达到了20万元，这是过去从没有的事。他翻看了过去几年的报表作对比，近几年夏季个月的营业额都在15—18๖万元之间，只有在春节期间才会突破20่万，而现在头三个ฐ都有20่万的营业额。只要能保持这样的水准，营业额逐月提升不会是很困难的事，
方清这晚陪着个很重要的人吃饭，连公司徐经理陪着市局刘副局长来用餐，也是打了照ั面就没再进那边雅座。欧灿辉不觉起了好奇心，他不知道这个ฐ客人实际就是金龙的真正老板，通过方清介绍，倒是记牢了这个ฐ客人的姓名叫彭其康。