第四十一章:大闹四海楼(一)(1 / 1)

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袁如玉眉头一皱,顺ิ着声音瞧了过去,声音正是从最角落的一张桌子上出来的,那ว桌子围坐着三个彪形大汉,正是其中一个ฐ黄脸຀的汉子拍桌子在骂娘的。

“他妈的掌柜的死哪里去了。”

“袁掌柜,今日就教这两ä个吧,我看柳师傅也๣是精于烹饪,应该没有太大的问题๤。”林逸峰讲袖子平整了一下,拍了拍身上的脏污。

接下来的只能靠柳姓厨子自己去提高火候,越做就会越纯熟。

“豆腐片不宜太厚,此外这馅主要是用猪肉和虾仁来做的。”林逸峰说的功夫已经飞快的用刀来将瘦肉剁๗碎,和虾仁混合,加入少许的捣碎的盐巴๒,搅打成泥状的馅料后,捏成蚕豆大小的一团。

林逸峰清洗了一下自己的手,用手托起嫩豆腐,用刀在手中ณ将豆腐切成一寸多长,半寸宽的薄豆腐片,轻轻的将切好的豆腐片放在一旁。

“嗯,多谢林公子。”袁如玉笑道。

“不用全部拿出来,今天先教柳师傅做一个ฐ糕点。”林逸峰道:“袁掌柜的,我上次和你说过悦香楼ä常常会有一些有钱人家的家仆,管家,轿夫在外面侯着,所以今天先教柳师傅做一个普通的糕点,这糕点的特点方便,买了可以拿在手上吃,不耽误他们时间。”

刘得旺转身就要离开,心中却在叫苦,如果袁如玉坚持不卖,他还真不知道该如何处理。这个厨子如果是林逸峰帮忙请来的,他不知道底细,要动些手脚๐的话,如果被这厨子告诉了袁如玉,那他就偷鸡不成蚀把米了,买不成也还罢了,如果最后惊动了万宾楼,最后袁如玉一怒之ใ下卖给了万宾楼,他可是吃不了兜着走的。

“是,老爷。”

乔四海从屋内出来后,并没有回佛堂,而是在院中踱步。

刘得旺转身就要离开,心中却在叫苦,如果袁如玉坚持不卖,他还真不知道该如何处理。这个厨子如果是林逸峰帮忙请来的,他不知道底细,要动些手脚๐的话,如果被这厨子告诉了袁如玉,那ว他就偷鸡不成蚀把米了,买不成也๣还罢了,如果最后惊动了万宾楼ä,最后袁如玉一怒之下卖给了万宾楼,他可是吃不了兜着走的。

四日之后,终于得到了悦香楼二狗送来的袁如玉的信了,李有才办事非常利索,第三天就已๐经帮悦香楼ä找了一个厨子,并且抽空亲自送那ว厨子到了悦香楼,袁如玉简单的让这厨子做了几个菜,马上就断定了比杨富贵要强上许多,有了李有才和林逸峰在推荐,这厨子自然也是老实可靠之人,不会象以前๩的两位厨子,干着干着就跑了。

林逸峰大学里跷课是常事,在书院跷课还是第一次,难免有些担心,但是一看这情形,心中ณ也踏实了许多,一个年纪那么เ大的老夫子,怎么看得过来这七八十号精力旺盛的年轻人呢?

刘得旺的言下之意就是一千两不少了,你拿着一千两作为嫁妆风风光光的可以找个好人家,没必要在外头辛苦忙碌。

“大侄女,我和袁老掌柜的也算是多年的朋友了,我就不叫你掌柜的这么生疏了,我刘得旺在四海楼ä也๣做了这么เ多年了,这酒楼值多少钱我一眼也能看得出来,乔๒老爷出这一千两已经是顶了。”刘得旺摆出一副长辈的神情,语重心长的说道:“何况,大侄女如此貌美,平常女子以这般年纪,此刻早已๐经是嫁为人妇,又何必在此辛辛苦苦的经营酒楼呢,抛头露面呢?女子的归宿,就是嫁了一个ฐ好人家,你说叔叔这番话说得可是在理?”

“小姐,富贵可以不要工钱๥,只要管吃管住就行,我们在坚持些日子,说不定会有转机呢,我和二狗在悦香楼ä呆了这么久实在不舍得离开悦香楼ä。”杨富贵哀求到เ,当然后面一句舍不得小姐怎么也不会说出口。

杨富贵见袁如玉的神๰情,心中一慌乱,急忙道:“小姐,小姐,富贵不会说话,你不要怪我。”

陈元一听刘得旺这话,心里开始问候起了刘得旺的八辈祖宗,他自然也知道这话对袁如玉的诱惑力极大。

林逸峰心中倒也๣佩服这刘得旺说话得体,击中了袁如玉的软肋,袁如玉虽然干练,但是终究是女人,这个时代的女人抛头露面本来就有些不妥,独自经营一家酒楼却是对袁如玉来说是一种无可奈何的事实,如果一千两卖了这悦香楼,就算是一种解脱๳了。

“对。”陈元随手拿出一个ฐ银锭,合着押金和租金一起递给了老板。

“陈公子,今天来了。”车马行的老板显得和陈元极为熟络:“还是要雇个马车?”

锦袍的刘掌柜一脸຀笑容的在离柜台不远的地方找了张桌子坐了下来,正好挡在林逸峰三人和掌柜的中间。

袁掌柜本名袁如玉,袁如玉听到了声音,转过头来,见到เ锦袍老者,淡淡一笑道:“刘掌柜的来了,先坐,等我片刻。”

第一个菜是普通的肉丸ฤ子,类似于狮子头的做法,狮子头主要有红烧和汆汤两ä种做法,都是用略瘦的肋肉去皮切丁和豆粉捏合在一起,绞打上劲后挤成丸子,一般用油炸或者是蒸熟,本来略๓带肥油的在炸和蒸的过程中ณ会有一个去油的过程。

不到一柱香的功夫,两个ฐ菜就上上来了。

“原来是林公子,小姓王,以后如果要雇马车尽管找我。”王老板一脸堆笑,这书院多一个跳墙的人,他生意就多一分。

“我姓林。”

“司马懿和诸葛武侯为死敌,又岂肯在这个ฐ关键时侯放过诸葛武侯?”万露晒然一笑。

一听林逸峰说完,下面纷纷议论起来。

“多谢林兄美意,我习๤惯了一个人吃饭想事情,怕是一起倒是打扰了大家的兴致。”苏文武淡淡的道。

“文武兄,不如你明日搬去和我一起吃饭如何,一个人吃饭多无趣啊。”林逸峰见苏文武神情有些落寞,记着那日຅他为自己้偷馒头的情分,开解道。

一大早ຉ就爬起来了,到现在还没吃东西,林逸峰肚子已经咕噜咕噜响起来了,只能喝水充饥。

“早知道当时就带点干粮,这个鸟地方,又出不去,能ม出去的话还能ม去买点东西吃。”想到这里,林逸峰郁闷无຀比。

很快老头就出来了,对年轻的苏公子客气的道:“苏公子,先生让你进去。”

很快老头将林苍南等三人带到一个ฐ书房前,吩咐三人在书๰房门口侯着,拿着两ä个ฐ名帖进去去禀告万露先生。

林逸峰见苏文武神๰色慌张,问道:“怎么了,你被狗撵了?”

过了小半个时辰的功夫,只听门吱呀一声开了,苏文武神๰色匆匆的进来,一进门赶快关上门。

林逸峰一楞,考了个ฐ功名就可以回家了,这意思,我要考不上还得在书院呆一辈子不成。

杨玲眼眶一红,眼泪就差点滴了下来,继续宽慰道:“峰儿,不要担心,爹和娘一有时间就会去看你,你好好的在书院里读书,只要考了个ฐ功名就可以回家了。”

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