第四十八章:分析问题(晚上还有一更)(1 / 1)

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“是谁?”乔四海问道。

刘得旺眼中寒芒一闪,犹豫了片刻,缓缓道:“老爷,你可知道今日那知府大人公子身旁的人是谁?”

“是,老爷,小的下次再也不敢了,小的下次再也不敢了。”刘ถ得旺顺ิ着乔四海ร的话,迅的转身朝四海ร楼外头走去。

刘得旺知道乔四海这巴掌是为ฦ他脱身,如果自己不离开,这对面的陈公子真的不依不饶的话,乔四海也保不住他。

“陈大人?”林逸峰心中ณ一震,眼睛看了陈元一眼,但是陈元并没有看着林逸峰,而是嘴๨角露出一丝微笑,看着在门口的乔四海和刘得旺。

“上次陈大人贺寿,我有幸去了府上,是以认得公子,下官管束无方,实在是下官的过错,照顾不周,还请公子恕罪。”娄知县脸຀上流下一滴汗,也没顾ุ得上擦。

“两位,刘ถ某早ຉ说过,不要在四海ร楼闹事,你们还不够份量。”刘ถ得旺走到陈元的跟前冷笑道。

铁云山和几个大汉用绳子将林逸峰和陈元绑住,刘得旺这个时候才敢从一旁้出来。

林逸峰在一旁微笑的看着陈元,没有吭声。

“已经吃到肚子里了,叫你们掌柜的来吧,看看这帐怎么算吧。”陈元面不改色的说道。

二狗看着两ä人,脸上露出为难的神๰色,苦着脸道:“掌柜的不让我告诉两位公子,我实在是不敢说啊。”

陈元也感觉到了二狗有些不对劲,板起脸问道:“到เ底怎么回事?”

黄脸的汉子看了二狗一眼,有手指着其中一碟菜道:“你看看这碗里是什么เ?”

二狗看了看在柜台的袁如玉,立马低下头满脸堆笑的道:“三位客官,有什么事情和我说是一样的。”

“啊。”袁如玉看着林逸峰古怪的表情,忍住笑,不禁啊出声来了。

“我,实在饿的不行了,这位仁兄没等吃午饭就拉着我跳墙而出了,现在能不能找点吃的东西店垫肚子啊。”林逸峰一脸无辜的看着陈元,陈元一脸尴尬,刚ธ才他一口气吃了三个甜米糕,又吃了几块酿豆腐,饥饿已经有所缓解,可是林逸峰可是光忙活没吃东西。

“本来豆腐在处理之前需要用水焯一下去掉异味的,但是这道菜不需要如此,因为这道菜对豆腐的软嫩要求太高,而且等会要炸制ๆ,所以在馅料中加入绍酒,后面勾芡的时候也要加入少许酒,这样同样可以去掉豆腐的一丝异味。”林逸峰边说,边将已经炒好的馅料放到เ两片豆腐中间,用已经打好的蛋清糊包裹๥住。

柳姓厨子精神一振,应了一声,更加集中精神盯着林逸峰。

林逸峰心中ณ所想东西是北京的一种小吃,艾窝窝,艾窝窝其实源于清朝,相传是乾隆皇帝ຓ当时为ฦ了取悦香妃而让人根据香妃的口味,让人仿制出的一到เ清真口味的甜糕。

“既然这样,那我可就当众献丑了。”林逸峰一挽袖子道:“今天教柳师傅的这个ฐ糕点叫甜米糕,这名字是我取的,也是我自己研究的,虽然不是什么เ名贵的糕点,胜在稀有,别ี家应该一时模仿不了,如果能做得好的话,应该对悦香楼会有帮助。”

四海楼的东家乔๒四海ร的乔府在城南,城南和城东一向是扬州最为繁华的地方แ,扬州的四大世家中的方家和李家在城东,王家和秦家在城南。

陈元见到美女相邀,哪里还忍耐的住,当场就差点拉着林逸峰要翻墙而出,最后林逸峰提醒他已经快黄昏时分了,这陈元才停下了脚步,只能等明天再翻墙去了,林逸峰写了封信让人带给了袁如玉,需要袁如玉准备一些食材,他明日才能ม过来,有些东西现卖可能来不及。

“当然不是说所有的菜都要做得很好,一个ฐ酒楼最少要有几道特色的菜,让人家吃了还想吃,只有在你这可以吃得到,在别处吃不到的。”林逸峰观察了杨富贵的表情,继续说道:“悦香楼ä的位置很好,如果从外部条件来说,不至于会落到如此地步。”

杨富贵并没有什么表情,他自己对厨艺一道实在没有天份,这他自己้也是知道的,跟了老掌柜的这么多年,厨艺却没什么长进。

“小姐。”

袁如玉神色哀伤,她也๣无法承诺给他们更多,与其这么拖着,还不如长痛不如短痛。

“咱们先不说菜品的事,这个是后话,咱们先说这个悦香楼ä的定位问题๤。”林逸峰道。

袁如玉心中一堵,勉强笑道:“那林公子认为问题๤可能ม出在哪里?”

过了半柱香的功夫,袁如玉才转过头来,从柜台后面走了出来,施施然的朝刘ถ得旺这桌走过来。

假如悦香楼真的被对面四海楼买下来了,那这刘得旺很有可能是他的新掌柜,二狗一点也不敢怠慢,迅站起身来,跑去给两个ฐ人倒水。

第二道菜是一条红烧鱼,鱼用得是淡水鱼中ณ的精品桂花鱼,桂花鱼๠一向以肥嫩著称,这到红烧桂花鱼๠烧的中规中ณ矩,比前一道狮子头要好上许多。

林逸峰眼睛一瞄就知道这个狮子头的颜色就知道煨的时间不够,应该没有入味,于是用筷子夹了一个放入口中ณ,果然是他所猜测的一样,入口没有那种即化的感觉,也不是很入味。

林逸峰用手在陈元眼前摇晃了一下,陈元仿佛没有看到,喃喃道:“你不知道,她不仅仅貌美,更难得是善解人意,我最喜欢在她酒楼ä快打烊的时候,没有别人,我一个ฐ人独自坐在一角,偶尔偷偷的看她一眼,她总会让伙计免费给我一碟花生,一壶小酒。”

陈元目光呆滞,仿佛沉浸在幻想当中,痴痴的道:“我也不知道,只是心中老是想着她,做梦也๣梦到她,每次想到她一个经营一个ฐ酒楼的艰辛,心中更是疼惜。”

“所以说,司马懿ງ是有意退兵的,并非被一个空城计所吓退的。”林逸峰看着众人还有疑ທ问,接着解释道。

“夫子,其实相关,矛盾相互依存,有矛必有盾,反之亦然,司马懿和诸葛武侯就是有如这矛与盾,司马懿彼时虽掌有天下兵马大权,在朝中权势全系于此,如果司马懿的杀了诸葛武侯,平定了蜀国,那他这兵马大权也得尽数交还,此时他地位未稳,自然不会做这等傻事,所以他需要放走诸葛武侯,给诸葛武侯时间,也๣就是给自己抢班夺权多一些时间,一旦军中朝中地位稳固之后,他岂能放过诸葛武侯。”林逸峰说完之后,看着众人一副痴呆的表情。

“对,坛中香正是林家醉仙楼ä所产,难道师๲娘也๣想要一坛?”林逸峰笑道。

万夫人有些犹豫,沉思了片刻道:“前些日子你是不是找来了一坛坛中香?”

“如果是你担心你父母反对这门亲事,那ว我没办法帮你,但是如果是这姑娘对你不理不睬,我倒是有些法子可以传授给你。”林逸峰嘿嘿一笑。

陈元从幻想中回过神来,尴尬的笑了笑。

“这个,这个是。”林逸峰没有否认。

“不是,其实你来书院之前๩,你娘过来找过我,我知道这坛中香其实是你做的对不对?”万夫人摇手道。

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