第040章(1 / 1)

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家里的衣裳、被褥都是全的,吃食也不愁,心底里还是有那么一丝不确定的,可周家阿奶还是雄赳赳气昂昂的走进了药铺,开口就要见掌柜的或者管事。很快,小学徒将管事的寻了过来,周家阿奶略๓一犹豫,还是决定将三颗雪莲花都拿出来,让他挑。

“也๣是。”周家阿奶这会儿心情可美了,自是愈发好说话了,“那ว好乖乖๔你倒是说说看,我该奖励他们啥?三囡倒是容易,回头给她买些零嘴儿就成,她好哄。大金呢?”

其他人都忙着咽口水呢,周大金傻不愣登的蹦出一句:“那要是不下雨呢?”

当下,周芸芸接口道:“大青山那ว么大,漫山遍野都是好吃的,还怕饿着?等一开春,遍地都是野菜,树上全是野果子。等一下雨,各色菌菇跟疯了似的猛长,随便在树下转悠一圈,就能采到เ一大筐。到时候,切一块肉,配上大把的野菜、菌菇,那滋味儿别提有多好了。”

不曾想,周家阿娘却是理直气壮的厚道:“不就是两件衣裳吗?那也是给她亲嫂子穿的,回头一并陪嫁过来的,嚎啥呢?要不是我家芸芸的衣裳她穿不上,我至于看得上大囡的吗?瞧瞧这色儿这料é子,你当我稀罕?啧啧。”

素日里,她也颇为ฦ嫌弃自家闺女,可那ว到底是她的亲闺女,她能不疼?眼瞅着周家阿娘又是算计她儿子,又是抢她闺女东西的,欺负人也没这般欺负法的,真当她是泥捏的?!

周芸芸忽然有了一种极为不详的预ไ感。

很好看的花布……

“两文钱!等下半晌就回来,回来不要钱!”

周家阿奶犹豫了一下,还是问道:“多儿钱?”

周家阿娘面上一阵青一阵白的,不过她也๣就是明面上装ณ着心虚罢了,她很清楚,哪怕是为ฦ了周芸芸,周家阿奶也๣不会拿她怎样的。挨骂是肯定的,不过无所谓。挨打倒是不至于,毕竟打伤了要看大夫要吃药,还会耽搁了活计,太得不偿失了。那么เ多半的惩罚就是克扣吃食,外加被妯娌笑话几回。

得了,被逮了个正着。

这厢,几个外来媳妇儿忙着做衣裳๙,那厢,周芸芸则变着法儿给家里人做好吃的。

春夏之季真是遍地都是美食,先前周芸芸被迫窝在太平缸旁跟鱼祖宗作伴,可算是攒了不少的怨气。这不,一旦ຆ重获自由后,她第一时间拿了俩竹篓子去了离家不远新า买的两亩稻田à里,撩起衣袖裤管,将其中一个竹篓子当鱼篓使,没一会儿就捞到了鱼。

要是捞到的是大鱼๠,周芸芸就挑出来放在另一个竹篓里,小鱼则放生。捞了几次,她掂量着差ๆ不多能有个十来斤ภ后,才拎着满满的竹篓子回了家。

稻田里的鱼๠挺肥的,十来斤重其实也就七条,周芸芸利ำ索的把鱼开膛破肚收拾干净,开始做今个儿的午饭。

她只打算做两ä道菜,鱼๠锅饼子和姜丝鲜鱼汤。

鱼锅饼子是锅底熬鱼、锅边贴饼子,等锅底的鱼๠熟了,锅边的饼子也跟着金黄焦香了,既ຂ算是菜肴也算是主食。还在锅里呢,鱼๠香混着玉米饼子的清香飘出来,让人闻着就口齿生津。尤其那玉米饼子,原本是干巴巴的一点儿滋味都没有,可因着在锅里吸饱了鱼汤的香味,很是有种脱胎换骨的感觉,再配上微辣的鱼๠汤、鱼肉,保准吃了还想吃。

姜丝鲜鱼汤就更简单了,托阿奶的福,调理全是现成的。鲜鱼๠切块备好,生姜切丝,配上葱花、细盐、米酒、胡椒、香油翻炒,再放入八角桂皮调味,熬上一刻๑钟็就可以起锅了。

因着周芸芸专用灶间里的灶台是特制的,她下厨时,既不用裁布做衣也๣不用下地干活的三囡就负责帮着生火。这丫头本就是个ฐ嘴๨馋的,一面烧着火,一面流哈喇子,不到半刻钟就忍不住探出头跟周芸芸商量:“阿姐让我尝一口好不好?回头我送你一个ฐ鸭蛋!”

周芸芸正掀开锅盖检查熬煮ุ的进度,听得三囡这话,顿觉好笑:“过会儿就能吃了,就这么耐不住?再说,你养的家禽才多大?还鸭蛋呢,我看等秋收能ม吃到就不错了。”

虽说没亲自养过家禽,可周芸芸依稀记得家禽要长到半年以后才能下蛋,当然吃着激素า饲料长大的不算在内。

“谁说的?我家小花已经下蛋了,前๩个儿一个,昨个儿一个,就是今个儿还没有看到。”三囡想了想又道,“倒是大花今个儿头一回下蛋,老大老大的,比小花的蛋大了两三圈。”

小花是三囡养的鸭,大花就是她的鹅。周芸芸对于三囡继承自周家阿奶的取名天赋已๐经无力吐槽了,让她颇为诧异的是,大花小花居然都下蛋了。

掰着手指头算了算,周芸芸依稀记得二月初ม阿奶买回众多家禽时,该是刚孵化不久,也就十来天的样子。如今刚ธ过端午,满打满算也就三个ฐ半月,这就已๐经长到เ能下蛋了?

莫非三囡点亮的是养殖技能?!

“既ຂ下了蛋你就好好攒着,回头有个ฐ十几二十枚了,拿来我帮你腌盐鸭蛋,或者做松花蛋也๣成。等将来有鸡蛋了,我还可以给你做别的好吃的。”周芸芸琢磨着在这个ฐ时代,三囡要是擅长养殖还真是一件好事儿,当下又撺掇道,“不然你攒着不吃也成,回头全卖了,再买鸡仔鸭仔来养。反正你这么เ会养,回头鸡生蛋蛋生鸡,保不准过个ฐ两ä三年你就有几十上百只鸡鸭了。”

周芸芸规划的蓝图太美,惹得三囡完全忘记了弥漫在灶间那浓郁的香味,只深深的陷入了美好的畅想之ใ中ณ。

直到เ周芸芸这头的鱼汤饼子都出锅了,三囡才回神过来帮忙,就这样还不忘跟周芸芸讨教:“阿姐,那要是我又想吃蛋,又想把蛋攒起来卖钱怎么办?”

“那ว就一天吃一个ฐ蛋,剩下的攒起来。”周芸芸好笑的看了她一眼,其实吃货也挺萌的,前๩提是自给自足勤快能干的小吃货。

“好好,都听你的!阿姐你真好,我最喜欢你了!!”

莫名收获了迷妹一枚,周芸芸好笑又无奈,只催促三囡跟她一起赶紧将鱼汤饼子端到堂屋去。

意料é之中,今个儿的午饭得到了全家一致好评,没多会儿,就风卷残云般的给全吃完了。直到เ剩下满桌的空盆子,才忽的想到周芸芸不可能跑到村口河边捞鱼,而周家上下全在忙活,连大金他们仨上半晌也在孟家,可以说除了最小的三囡外,周芸芸使唤不了任何人。

“好乖๔乖,这些鱼是哪儿来的?”要说是山涧里摸来的也不可能ม,不说鱼汤是用整条鱼炖的,就连鱼锅里头也๣都是大块的鱼肉,山涧里小鱼小虾是不少,大鱼๠可稀罕得很。

“稻田里捞的,其实还能再长长,可我忍不住想吃了。”

周芸芸并不奇怪家里人没有发现稻田à里的鱼๠苗已经长大了。要知道,那ว可是两ä亩稻田呢!换成她前๩世的算法,一亩就是六百六十六平方米,两ä亩稻田堪比三个篮球场了。虽说里头的鱼不少,可稻田里水深,又种满了秧苗,忙着干活的人忽略了也很正常。

见周家众人都不敢置信的看了过来,周芸芸摊了摊手:“在稻田里捞鱼很简单的,那里的鱼都傻,拿竹篓子当鱼篓使就成,口朝下再放平,没一会儿就有鱼๠钻进来了。就是大小不一定,不过我都有把小鱼๠放生。对了,等秋收时,咱们把稻田à里的水放干,到时候肥鱼随便捡,两亩稻田估计能出上千斤肥鱼。”

这番话一出,周家众人齐刷刷的傻眼了。

大青山一带因着河流众多,鱼๠向来是卖不了太高的价,跟猪肉鸡肉更是不能比。可再怎么样,也比普通米粮价格略高。上千斤的肥鱼๠,这要是都卖出去,能ม换多少钱?!

周家众人还沉浸在幻想之中ณ,周芸芸又道:“我就想着,这段时间咱们可以多做一些鱼的菜,鱼汤滋补,正好给家里人好好补补身子。对了,我下半晌再去捞几条鱼๠,咱们晚上就吃香菇豆腐鲜鱼汤咋样?正好前两ä日大金上山时,帮我挖了不少蘑菇回来。配菜的话,就香酥鱼๠排?”

“你想咋样都行。”周家阿奶这一回倒是不小气了,左右稻田里多的是鱼,这不花钱还能让全家吃饱吃好,多合算的事儿,就是她有些心疼周芸芸,“好乖乖你以前也没下过地,回头让你阿爹去捞鱼。”

“我去我去!”三囡举ะ着胳膊咋呼道,“我可会捞鱼了!”

鉴于如今稻田à里的鱼,最初都是大金三囡等人从山涧里摸来的小鱼๠苗,周家众人倒是不怀疑她这话。况且,稻田的水再深又能有多深?连山涧小溪都比不上,完全不怕出危险。

就连三囡的阿娘都没反对,只多叮嘱๥了一句,让她别ี把鞋落在田埂里。至于会不会把衣裳裤子弄脏,她阿娘已经完全不抱任何希望了,事实上她都打算给闺女拿靛青色布料做衣裳๙了,不是舍不得花布,而是打心底里认为,不管啥色儿的衣裳,穿她闺女身上都是一个样儿。

有了周芸芸一天三顿ู变着法儿做全鱼宴,周家众人冬日里瘦下去的肉全翻倍的长回来了。这年头虽不是以胖为美的,可略๓有些圆润๰却显得富态有福气,至少在杨树村,周家成了人人羡慕的对象。

在这档口,周家阿奶又宣布๧了一件事。

准确的说该是一连串的事儿。

首先,阿奶准备买຀下自家附近几块零散非耕田à的地,价格倒是不贵,便是加上契税也不过五六两银子。

接着,她打算沿着自家宅基地围上一圈的栅栏,既ຂ防贼又防家禽跑出去,如此一来她就可以将原本在后院的鸡窝挪到เ前๩头来,空出来的地方再搭个粮仓,多囤粮食。

再之后,还要另盖一排房子,毕竟几个ฐ孩子都大了,尤其二山和二河都到了娶ດ媳妇儿的年岁,正好忙过秋收后办喜事儿。

最后,也是最为耗时耗力耗钱的一项,打水井。

杨树村是有水井的,整个村子就两口,一口在村头,一口在张里长家。周家先前吃喝不愁,阿奶也攒了一笔钱,却从未打算过要打水井。

这是因为打水井是一项非常困难的事儿,跟盖房子不一样,整个杨树村压根就找不到一个会打井的人。也就是说,周家阿奶在决定要打井之时,就已经想好了去镇上找专门打井人过来干活,且这里耗费的时间至少会在两ä个月以上,花费则在二十两银子往上。

尽管经历了吃大肉穿新า衣,还有仨小子去念书๰,可直到这一刻,周家上下才清晰的认识到家里有钱๥了。

又因着周家素来都是阿奶的一言堂,她说这些完全只是跟家里人打个ฐ招呼,而不是想要寻求意见或建议。等阿奶说完,其他人听完后,就接着该干啥干啥去。

倒是周芸芸,随着伯娘堂嫂们做完了全家人的夏衫,她又闲下来了。倒不是完全不做饭了,而是她只负责下厨,其他类似于捞鱼宰杀清洗切丁的活儿,都被别ี人包圆了。于是,闲下来的周芸芸特地逮了个空档关心了一下自家弟弟。

大金跟着孟秀才读书也有一段时日了,比起被各自的阿娘抱以极大希望的三山和三河,大金这头,阿爹和阿姐都未曾给他任何压力。好在他本就聪慧,便是没人逼着他,也依旧在三人里拔得头筹。

见自家阿姐忽的关心起了自己้的学业,大金只道:“孟先生人很好,对我们都很耐心,我也有很认真的听他讲课。可是阿姐,我想了想,还是不打算走科举这条路。你不要生气,我可以解释的。”

周芸芸很想说自己一点儿也๣不生气,事实上她压根就不觉得大金有能ม耐走科举之途。

这么说罢,在古代能通过科举走上仕途的,其概ฐ率相当于她上辈子考上清华北大最热门专业的头几名。周芸芸上辈子是个学渣,初中毕业后就去职业学校学了厨艺,当然更多的技艺还是毕业以后跟师๲傅学的,就她自身而言,打心底里认为ฦ哪怕让她在现代重生个十回,也绝无຀可能考上清华北大。

人贵自知。

因此,面对大金略有些忐忑的神๰情,周芸芸很淡然的道:“你说,我听着。”

大金略松了一口气,才开口:“我一定会努力学习认字写字,还有学算筹。可除了这些,其他都没啥意思。孟先生的那些书๰我瞧了几眼,一个ฐ是太难了,还有一个……我要是去念书了,往后谁来养家?就算将来咱们还有弟弟妹妹,可我才是长子,总不能ม到时候我去念书,让弟弟妹妹或者堂哥他们供着我罢?阿姐,我真的有仔细想过,与其去搏看不见的富贵,还不如好生下地干活,闲了做点儿小买卖,养家糊口。”

周芸芸倒没想到大金会这么说,一时间有些愣神。

在这之前,周芸芸觉得自己已๐经够早ຉ熟了,毕竟她上辈子是没有父母亲人可依靠的孤儿。可便是如此,她十岁时,也还是被父母捧在手心里疼宠的小公主,养家糊口这种事情完全不在她的考虑之ใ中。

有人说,父母越失职孩子就越早ຉ熟ງ,若说周芸芸上辈子早熟是从父母双亡开始,那么大金呢?

沉默了许久之后,周芸芸沉声道:“你这个想法可有跟阿爹提起过?他是怎么说的?”连她这个当姐姐的,听了大金先前那话都觉得满满的愧疚,周家阿爹一定会很伤心罢?

“我还没跟阿爹说。”大金低垂着头很是颓๙丧,“我想等过个一两年,再找借口说自己้蠢笨不是读书的料é,正好那会儿我也大了,可以帮着阿爹养家了。”

周芸芸在心里微微叹气,说起来,眼下周家这情况搁在杨树村倒是极为不错,可真想供出一个ฐ读书人却还是很吃力的。况且,大金有句话说的对,他是家里的长子。

思忖再三,周芸芸道:“既然你已๐经想清楚了,那ว我支持你。”

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